Erfrischender Kräutertee

- Rezept noch nicht bewertet -

Autor/in: syringa

Rezeptkategorien:

Getränke, Sommer

Zutaten f√ľr 1 Portion

Bild von Erfrischender Kräutertee
Menge Einheit Lebensmittel
(frische Kräuter)
100 Gramm Bl√ľtenbl√§tter
Ringelblume oder Duftrose
10 St√ľcke Kamillenbl√ľten
2 St√ľcke Thymianzweige
10 St√ľcke Pfefferminze
10 St√ľcke Zitronenstrauch
6 St√ľcke Zitronenmelisse
3 Scheiben Zitrone, mit Schale (unbehandelt)
3 Essl√∂ffel Honig oder S√ľ√ükraut
1,5 Liter Wasser
500 Milliliter Apfelsaft

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 570
Eiweiß: 10,5 g
Fett: 1,3 g
Kohlenhydrate: 118,0 g
Alkohol: 0,7 g
BE: 10.0
FPE: 0,5

Zubereitung

Alle Kr√§uter behutsam waschen und trockentupfen. Anschlie√üend in einen Krug geben. Das Ganze mit 1 bis 1,5 Liter kochendem Wasser √ľbergie√üen. Danach den Tee f√ľnf Minuten durchziehen lassen. Die Kr√§uter herausnehmen und den Tee nach Geschmack s√ľ√üen. Dieses k√∂stliche Erfrischungsgetr√§nk schmeckt kalt oder warm gleicherma√üen und auch sehr gut mit Apfelsaft (etwa 1/3) aufgegossen.

(Rezept: Ursula Braun-Bernhardt, Gengenbach. Erschienen in Lisa Blumen & Pflanzen)



Rezept bewerten

(1 = weniger gut; 5 = super)