Rezepte - Kräuter- Frischkäse- Aufstrich

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Kräuter- Frischkäse- Aufstrich

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Autor: syringa

Rezeptkategorien:

Frühling, glutenfrei, preiswert, schnell

Zutaten für 20 Portionen

Menge Einheit Lebensmittel
250
Gramm Quark ( 20 % Fett)
100
Gramm Frischkäse ( 70 % Fett)
2
Stücke Knoblauchzehen fein hacken
1
Bund gemischte Kräuter
 
  Basilikum, Schnittlauch, Petersilie
 
  etwas Meesalz
 
  etwas Pfeffer aus der Mühle
 
  1 Msp. Paprikapulver
10
Stücke Cocktailtomaten in Achtel scheiden

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 35, Eiweiß: 2.4 g, Fett: 2.2 g, Kohlenhydrate: 1.1 g, Alkohol: 0 g, BE: 0, FPE: 0.3

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Zubereitung

Quark, Frischkäse, Knoblauch und Kräuter in eine Schüssel geben. Mit einem Löffel glattrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomaten unterrühren.

(Rezept: Lisa Blumen & Pflanzen)

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