Mediterraner- Frischkäse- Aufstrich

3.0 von 5 Sternen (√ė 3.0 bei 1 Stimme)

Autor/in: syringa

Rezeptkategorien:

Brotaufstriche, K√ľhlschrank, schnell, Snacks

Zutaten f√ľr 15 Portionen

Menge Einheit Lebensmittel
250 Gramm Quark 20%
125 Gramm Schafskäse
2 St√ľcke Knoblauchzehen, fein gehackt
0,5 Teelöffel frisch gehackter Thymian
1 Esslöffel frisch gehackter Oregano
2 Esslöffel Olivenöl
10 St√ľcke Kalamata Oliven, entkernt und fein gew√ľrfelt
Meersalz
Pfeffer aus der M√ľhle

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 64
Eiweiß: 3,5 g
Fett: 5,1 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
Alkohol: 0,0 g
BE: 0.0
FPE: 0,6

Zubereitung

Quark in eine Sch√ľssel geben. Schafsk√§se mit einer Gabel zerdr√ľcken. Zum Quark geben. Knoblauch, Kr√§uter und Oliven√∂l hinzuf√ľgen und mit einem L√∂ffel verr√ľhren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Oliven unterr√ľhren. K√§secreme kurz ziehen lassen u. nochmals abschmecken.

(Rezept: Lisa Blumen & Pflanzen)



Rezept bewerten

(1 = weniger gut; 5 = super)