all in® helle Sauce

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Autor/in: all in Diaetetik GmbH

Rezeptkategorien:

Saucen

Zutaten für 4 Portionen

Menge Einheit Lebensmittel
200 Milliliter eiweißreiche Trinknahrung geschmacksneutral zum Kochen, all in
1 Stück Zwiebeln
1 Stück Knoblauchzehe
100 Gramm Frischkäse mit Kräutern
200 Gramm Champignons
1 Esslöffel Rüböl (Rapsöl)
100 Milliliter Gemüsebrühe
Parmesan zum Bestreuen
 

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 184
Eiweiß: 8,5 g
Fett: 14,6 g
Kohlenhydrate: 3,6 g
Alkohol*: 0,0 g
BE: 0.5
FPE: 1,7

* Die tatsächlichen Werte bei dem(n) markierten Inhaltsstoff(en) können abweichen, da dieser Inhaltsstoff bei mindestens einem Lebensmittel nicht analysiert ist.

Zubereitung

Feingehackte Zwiebel und Knoblauch im Rapsöl hell rösten, Schinken oder Champignons beimengen, anrösten und würzen. Frischkäse und Brühe unterrühren und erhitzen. Nach dem Abkühlen all in® neutral hinzufügen. Würzen, abschmecken, mit Teigwaren, Reis oder Gnocchi vermengen und mit Parmesan bestreut genießen.

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