Muffins mit Beeren

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Autor/in: LydiaFurtner

Rezeptkategorien:

Kleingebäck

Zutaten f√ľr 12 Portionen

Menge Einheit Lebensmittel
80 Gramm Zucker
3 St√ľcke Ei
60 Gramm Milch
80 Gramm Rapsöl
250 Gramm Dinkelmehl
1 Packung Vanillezucker
2 Teelöffel Backpulver
2 Teelöffel Zitronensaft
2 St√ľcke Apfel gesch√§lt

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 232
Eiweiß: 2,8 g
Fett: 7,0 g
Kohlenhydrate: 38,2 g
Alkohol*: 0,0 g
BE: 3.0
FPE: 0,7

* Die tatsächlichen Werte bei dem(n) markierten Inhaltsstoff(en) können abweichen, da dieser Inhaltsstoff bei mindestens einem Lebensmittel nicht analysiert ist.

Zubereitung

Alle Zutaten zusammenr√ľhren.
√Ąpfel (Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren 100g) unterheben.
In Muffinf√∂rmchen f√ľllen.
Backen:
200 Grad 20 Minuten (vorgeheizt)



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