Konjak Steaks

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Autor/in: Kobe-University

Rezeptkategorien:

Japanische Rezepte

Zutaten für 1 Portion

Menge Einheit Lebensmittel
50 Gramm Konjak
2 Gramm Mehl
1 Gramm Salz
Pfeffer
1 Esslöffel Rapsöl

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 198
Eiweiß: 1,0 g
Fett: 15,3 g
Kohlenhydrate: 13,5 g
Alkohol: 0,0 g
BE: 1.0
FPE: 1,4

Zubereitung

Jedes Konjakstück mit Mehl bestäuben.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Steaks kurz anbraten bis beide Seiten goldbraun sind.
Mit Salz und Pfeffer würzen.

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