Rezepte - Blechkartoffeln
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Blechkartoffeln
(Ø 3.0 bei 44 Stimmen)Rezeptkategorien:
ballaststoffreich, cholesterinarm, diabetiker geeignet, eiweißarm, fettarm, hühnereiweißfrei, Kartoffeln, kochsalzarm, kuhmilcheiweißfrei, lactosefrei, vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
1000 |
Gramm | Kartoffeln |
2 |
Esslöffel | Sonneblumenöl |
| Kümmel |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
kcal: 205, Eiweiß: 4.9 g, Fett: 2.5 g, Kohlenhydrate: 39 g, Alkohol: 0 g, BE: 3.5, FPE: 0.4
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Zubereitung
Gleichgroße Kartoffeln gut waschen, bürsten, halbieren.
Das Backblech fetten, mit Kümmel besteuen und die Kartoffelhälften mit der Schnittseite nach unten auf das Backblech legen.
Bei ca. 120 °C 30-45 Minuten im Backofen garen.
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