Rezepte - Bunte Paprikarohkost
- nicht eingeloggt -
Bunte Paprikarohkost
(Ø 2.8 bei 8 Stimmen)Rezeptkategorien:
cholesterinarm, diabetiker geeignet, fettarm, Salate
Zutaten für 4 Portionen
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
250 |
Gramm | Paprika rot |
250 |
Gramm | Paprika grün |
20 |
Gramm | Zwiebeln |
| Dressing | ||
1 |
Esslöffel | Sonnenblumenöl |
4 |
Esslöffel | Essig |
6 |
Esslöffel | Wasser |
1 |
Stück | Knoblauchzehe |
1 |
Esslöffel | Ketchup |
10 |
Gramm | Schnittlauch |
| Pfeffer |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
kcal: 66, Eiweiß: 1.8 g, Fett: 3 g, Kohlenhydrate: 7.1 g, Alkohol: 0 g, BE: 0.5, FPE: 0.3
Portionen anpassen |
Rezept bewerten (1 = weniger gut; 5 = super) |
Zubereitung
Dressing
Sonnenblumenöl und Essig gut verrühren. Schnittlauch fein schneiden. Knoblauchzehen fein hacken, die beiden Zutaten sowie Ketchup zum Dressing geben und verrühren.
Die roten und grünen Paprikaschoten waschen, Kerne entfernen und in Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und würfeln.
Alle Zutaten gut miteinander vermengen.
Kommentare
- Keine Kommentare vorhanden -
Das Abgeben von Kommentaren ist registrierten NutriGourmet-Usern vorbehalten. Wenn Sie NutriGourmet installiert und sich registriert haben, können Sie sich hier mit Ihren Zugangsdaten anmelden.
