Rezepte - Apfel-Ananas-Rohkost
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Apfel-Ananas-Rohkost
(Ø 3.0 bei 10 Stimmen)Rezeptkategorien:
cholesterinarm, Desserts-Süßspeisen, fettarm, Salate
Zutaten für 4 Portionen
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
300 |
Gramm | Apfel |
200 |
Gramm | Ananas, aus Konserve oder frische dann aber gedünstet |
200 |
Gramm | Dickmilch |
| etwas Zitronensaft | ||
| 1 Prise Zucker |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
kcal: 102, Eiweiß: 2.2 g, Fett: 0.9 g, Kohlenhydrate: 20.4 g, Alkohol: 0 g, BE: 1.5, FPE: 0.2
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Zubereitung
Die Dickmilch mit dem Zitronesaft abschmecken.
Die Äpfel waschen, vierteln und mit der Schale in feine Scheiben schneiden.
Die Ananas in kleine Würfel schneiden und zu den Äpfeln geben.
Beides gut mit der Dickmilch verrühren, ggf. mit einem Schuss Zitronensaft und einer Prise Zucker abschmecken.
Am Besten schmeckt die Rohkost leicht gekühlt.
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