Rezepte - Curry-Quark-Dressing

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Curry-Quark-Dressing

3.5 von 5 Sternen (Ø 3.3 bei 3 Stimmen)

Autor: klinik-hohenfreudenstadt

Rezeptkategorien:

cholesterinarm, fettarm, kochsalzarm, Saucen

Zutaten für 4 Portionen

Menge Einheit Lebensmittel
100
Gramm Magerquark
1
Stück Banane
0.5
Stücke Zitrone
10
Milliliter Orangensaft
 
  1 Esslöffel Curry
 
  weißer Pfeffer, Cayennepfeffer

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 54, Eiweiß: 3.8 g, Fett: 0.2 g, Kohlenhydrate: 8.4 g, Alkohol: 0 g, BE: 0.5, FPE: 0.2

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Zubereitung

Die Banane pürieren und mit dem Quark vermengen.

Die Zitrone auspressen und zusammen mit demOrangensaft zu der Quarkmasse geben.

Mit Curry und Pfeffer abschmecken.

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