Rezepte - Fleispieße mit Paprika
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Fleispieße mit Paprika
(Ø 3.9 bei 9 Stimmen)Rezeptkategorien:
fettarm, Fleisch und Wild, glutenfrei
Zutaten für 1 Portion
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
60 |
Gramm | Schweinefleisch |
| oder Putenfleisch | ||
15 |
Gramm | Zwiebeln |
50 |
Gramm | Paprika |
50 |
Gramm | Zucchini |
5 |
Gramm | Olivenöl |
| Salz, Pfeffer, Paprika | ||
| Holzspieße |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
kcal: 159, Eiweiß: 14.6 g, Fett: 8.8 g, Kohlenhydrate: 5.1 g, Alkohol: 0 g, BE: 0.5, FPE: 1.4
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Zubereitung
Das Fleisch in gleich große mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Die Paprika und Zucchini waschen und in Rauten bzw. Scheiben schneiden.
Die Zwiebel schälen und vierteln.
Anschließend das Fleisch abwechselnd mit dem Gemüse auf Holzspieße spießen und in Olivenöl anbraten.
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