Rezepte - Bauernbrot, glutenfrei
- nicht eingeloggt -
Bauernbrot, glutenfrei
(Ø 3.3 bei 12 Stimmen)Rezeptkategorien:
Brot, glutenfrei
Zutaten für 1 Portion
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
500 |
Gramm | Mehl-Mix B (Schär) |
40 |
Gramm | Frische Hefe |
1 |
Esslöffel | Essig |
400 |
Milliliter | Lauwarmes Wasser |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
kcal: 1760, Eiweiß: 16.9 g, Fett: 3.6 g, Kohlenhydrate: 408 g, Alkohol: 0 g, BE: 34, FPE: 1
Portionen anpassen |
Rezept bewerten (1 = weniger gut; 5 = super) |
Zubereitung
Die Hefe mit dem lauwarmen Wasser vermischen und zum Mehl geben. Den Essig dazugeben und die Zutaten zu einem Teig verkneten. Den Teig ruhen lassen. Anschließend einen Brotleib formen und im Backofen bei 180 °C ca. 45 Minuten backen.
Kommentare
- Keine Kommentare vorhanden -
Das Abgeben von Kommentaren ist registrierten NutriGourmet-Usern vorbehalten. Wenn Sie NutriGourmet installiert und sich registriert haben, können Sie sich hier mit Ihren Zugangsdaten anmelden.
