Rezepte - Griesflammerie mit Honig

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Griesflammerie mit Honig

3 von 5 Sternen (Ø 3.0 bei 5 Stimmen)

Autor: klinik-hohenfreudenstadt

Rezeptkategorien:

cholesterinarm, eiweißarm, kaliumarm, kochsalzarm

Zutaten für 1 Portion

Menge Einheit Lebensmittel
20
Gramm Sahne
60
Gramm Wasser
10
Gramm Weizengrieß
10
Gramm Zucker
20
Gramm Honig (oder Heidelbeersirup)
 
  Zitroneschale

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 201, Eiweiß: 1.5 g, Fett: 6.4 g, Kohlenhydrate: 34 g, Alkohol: 0 g, BE: 3, FPE: 0.6

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Zubereitung

Sahne und Wasser zum Kochen bringen.

Zitronenschale dazugeben, den Weizegreiß einrühren und garen lassen. Mit Zucker süßen.

Den Greißbrei in ein mit kaltem Wasser ausgespültes Förmchen füllen und erkalten lassen. Dann stürzen und mit Honig übergießen.

Anstelle von Honig schmeckt auch Heidelbeersirup sehr gut.

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