Rezepte - Vinaigrette
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Vinaigrette
Rezeptkategorien:
Kalte Gerichte, Salate, Saucen, schnell, Vorspeisen
Zutaten für 4 Portionen
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
1 |
Esslöffel | Rotweinessig |
1 |
Esslöffel | Senf |
3 |
Esslöffel | Sonnenblumenöl |
| Salz und Pfeffer |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
kcal: 103, Eiweiß: 0.2 g, Fett: 11.4 g, Kohlenhydrate: 0.2 g, Alkohol: 0 g, BE: 0, FPE: 1
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Zubereitung
Den Rotweinessig mit Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und anschließend den Senf unterrühen. Zum Schluß langsam das Sonnenblumenöl unter rühren hinzufügen.
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