Rezepte - Gefüllte Eier auf Toast
- nicht eingeloggt -
Gefüllte Eier auf Toast
(Ø 2.3 bei 4 Stimmen)Rezeptkategorien:
Brotaufstriche, Eiergerichte, festlich, Party, schnell
Zutaten für 4 Portionen
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
4 |
Stücke | Eier |
100 |
Gramm | Joghurt, 1,5 % Fett |
| frisch gemahlener Pfeffer | ||
| Senf | ||
| etwas Milch | ||
10 |
Gramm | Frische Kräuter der Saison |
| Tomatenmark | ||
| Oliven | ||
| Sardellen | ||
2 |
Scheiben | Toastbrot |
1 |
Stück | Salatblatt |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
kcal: 121, Eiweiß: 8.9 g, Fett: 6.3 g, Kohlenhydrate: 7 g, Alkohol: 0 g, BE: 0.5, FPE: 0.9
Portionen anpassen |
Rezept bewerten (1 = weniger gut; 5 = super) |
Zubereitung
Die Eier hart kochen, pellen und längs halbieren. Den Dotter herausnehmen und mit etwas Joghurt und ggf. Milch verrühren. Dann je nach Belieben verschiedene Geschmackszutaten zugeben. Die Masse mit einem Teelöffel oder Spritzbeutel wieder in das Eiweiß einfüllen. Das Toastbrot toasten. Mit einem Salatblatt garniert gemeinsam servieren.
Kommentare
- Keine Kommentare vorhanden -
Das Abgeben von Kommentaren ist registrierten NutriGourmet-Usern vorbehalten. Wenn Sie NutriGourmet installiert und sich registriert haben, können Sie sich hier mit Ihren Zugangsdaten anmelden.
