Grilltomaten mit Gorgonzola

2.5 von 5 Sternen (√ė 2.5 bei 3 Stimmen)

Autor/in: Lena

Rezeptkategorien:

Grill, harnsäurearm, vegetarisch

Zutaten f√ľr 1 Portion

Menge Einheit Lebensmittel
60 Gramm Gorgonzola
40 Gramm Magerquark
15 Gramm Semmelbrösel
4 mittlere Fleischtomaten
1 Esslöffel Gehackte Petersilie oder Basilikum
Salz, Pfeffer

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 308
Eiweiß: 19,3 g
Fett: 19,2 g
Kohlenhydrate: 13,5 g
Alkohol: 0,0 g
BE: 1.0
FPE: 2,5

Zubereitung

Den Gorgonzola durch ein feines Sieb streichen, mit dem Magerquark und den Semmelbr√∂seln vermischen. Mit Salz, Pfeffer und den Kr√§utern w√ľrzen.
Die Tomaten waschen und den Deckel abschneiden. Die Anschnittsfl√§che der Tomaten mit Salz und Pfeffer w√ľrzen, die Gorgonzolamasse dar√ľber verteilen und goldbraun √ľberbacken.



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