Limetten-Ingwer-Öl

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Autor/in: klinik-hohenfreudenstadt

Rezeptkategorien:

cholesterinarm

Zutaten für 80 Portionen

Menge Einheit Lebensmittel
1 Stück Ingwer (ca. 80 g)
1 Stück unbehandelte Limette
400 Milliliter Sojaöl

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 45
Eiweiß: 0,0 g
Fett: 5,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
Alkohol: 0,0 g
BE: 0.0
FPE: 0,5

Zubereitung

Ingwer waschen und in Scheiben schneiden. In eine Flasche geben und mit Sojaöl auffüllen.

Ca. 2 Wochen durchziehen lassen.


Verwendung:

Passt gut zu Salaten und Gerichten aus der indischen Küche.

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