Rezepte - Himbeer-Sahne-Torte
Himbeer-Sahne-Torte
(Ø 2.8 bei 6 Stimmen)Rezeptkategorien:
Backofen, diabetiker geeignet, Torten
Zutaten für 1 Portion
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
4 |
Stücke | Eier |
60 |
Gramm | Mehl |
69 |
Gramm | Speisestärke |
0.5 |
Teelöffel | Backpulver |
| Etwas Vanillearoma | ||
| Süßstoff nach Geschmack | ||
600 |
Gramm | Himbeeren |
0.5 |
Liter | Wasser |
1 |
Becher | Süße Sahne |
| Süßstoff |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
kcal: 2017, Eiweiß: 22.1 g, Fett: 147.5 g, Kohlenhydrate: 149.2 g, Alkohol: 0 g, BE: 12.5, FPE: 14.2
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Zubereitung
Die ersten 6 Zutaten werden zu einem Biskuitteig verarbeitet.
Backen: 180 Grad 15 Minuten.
Dann wird die Himbeergötterspeise gekocht, dann die Sahne geschlagen. Die Himbeeren und die Schlagsahne verrühren, zum Schluss die abgekühlte Himbeergötterspeise einrühren, alles zusammen mit Süßstoff abschmecken.
Um den Boden einen Tortenring legen und die noch flüssige Masse auf den Boden geben.
Danach die Torte in den Kühlschrank stellen, damit die Creme schneller fest wird
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