Rezepte - Quark-Streuselkuchen
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Quark-Streuselkuchen
(Ø 3.8 bei 5 Stimmen)Rezeptkategorien:
Kuchen
Zutaten für 8 Portionen
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
| Streusel | ||
250 |
Gramm | Mehl |
125 |
Gramm | Butter |
125 |
Gramm | Zucker |
0.5 |
Packungen | Backpulver |
1 |
Packung | Vanillezucker |
1 |
Stück | Ei |
| Quarkmasse | ||
500 |
Gramm | Quark |
125 |
Gramm | Zucker |
125 |
Gramm | Butter |
1 |
Packung | Vanillezucker |
1 |
Packung | Vanille Puddingpulver |
3 |
Stücke | Eier |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
kcal: 591, Eiweiß: 14 g, Fett: 28.1 g, Kohlenhydrate: 69.8 g, Alkohol: 0 g, BE: 6, FPE: 3.1
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Zubereitung
Eine Form mit Backpapier auslegen, die Hälfte der Streusel locker auf den Boden geben. Die drei Eier für die Quarkmasse trennen. Alle Zutaten für die Quarkmasse zusammenrühren außer den Eiweiß. Das Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben. Die Masse auf die Streusel geben und die restlichen Streusel darüber geben.
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