Rezepte - Blumenkohlrohkost

- nicht eingeloggt -

Blumenkohlrohkost

3 von 5 Sternen (Ø 3.0 bei 2 Stimmen)

Autor: klinik-hohenfreudenstadt

Rezeptkategorien:

cholesterinarm, fettarm, kochsalzarm, Salate

Zutaten

Menge Einheit Lebensmittel
 
   
600
Gramm Blumenkohl
240
Gramm Joghurt, 1,5 % Fett
 
  Zitronensaft
 
  frisch gemahlener Pfeffer
120
Gramm Banane

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 91, Eiweiß: 6.1 g, Fett: 1.4 g, Kohlenhydrate: 12.4 g, Alkohol: 0 g, BE: 1, FPE: 0.4

Portionen anpassen

Rezept bewerten (1 = weniger gut; 5 = super)

1 2 3 4 5

Zubereitung

Den Blumenkohl putzen, waschen und auf einer Reibe grob zerkleinern.

Die Zutaten für die Marinade in eine Schüssel geben, vermengen und abschmecken.

Die Banane in Scheiben schneiden, sofort unter die Marinade geben, mit dem Blumenkohl vermengen, nochmals abschmecken.

Kommentare

- Keine Kommentare vorhanden -


Das Abgeben von Kommentaren ist registrierten NutriGourmet-Usern vorbehalten. Wenn Sie NutriGourmet installiert und sich registriert haben, können Sie sich hier mit Ihren Zugangsdaten anmelden.


NutriGourmet-Login
Benutzername:
Passwort:
 

Rezept drucken

zurück

Mit Unterstützung von

Suche nach Spezialisten in Ernährungsmedizin/-therapie

Serviceleistungen (kostenlos)