gegrillte Marshmellow-Pfirsiche

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Autor/in: gebele

Rezeptkategorien:

Desserts-Süßspeisen

Zutaten für 4 Portionen

Menge Einheit Lebensmittel
8 Stücke halbe Pfirsiche (Dose)
8 Stücke Marshmellow
120 Gramm Himbeeren, TK
20 Gramm Zucker
140 Gramm Frischkäse

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 157
Eiweiß: 5,6 g
Fett: 1,9 g
Kohlenhydrate: 27,2 g
Alkohol: 0,0 g
BE: 2.5
FPE: 0,4

Zubereitung

Die Pfirsiche abtropfen lassen, jeweils ein Marshmellow reinsetzen. Dies auf eine Grillschale verteilen und im Ofen ca. 5 Minuten grillen, bis die Marshmellows zu schmelzen beginnen.

Inzwischen die tiefgekühlten Himbeeren mit dem Pürierstab pürieren und mit dem Frischkäse und dem Zucker verrühren. Warme Marshmellow-Pfirsiche mit der eiskalten Himbeer-Frischkäse-Creme servieren.

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