Johannisbeer-Eis am Stiel

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Autor/in: gebele

Rezeptkategorien:

Desserts-Süßspeisen

Zutaten für 4 Portionen

Menge Einheit Lebensmittel
400 Milliliter Wasser
2 Beutel feine Ernte Johannisbeere
2 Esslöffel Honig
100 Gramm Schwarze Jonnisbeeren

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 35
Eiweiß: 0,3 g
Fett: 0,1 g
Kohlenhydrate: 7,2 g
Alkohol: 0,0 g
BE: 0.5
FPE: 0,0

Zubereitung

Das Wasser mit dem Honig aufkochen. Die Teebeutel zugeben und 6-8 Minuten ziehen lassen. Die Teebeutel herausnehmen und den Tee ganz abkühlen lassen. Schwarze Johannisbeeren von der Rispe zupfen bzw. auftauen lassen. In 6 Eisformen verteilen und mit dem kaltem Tee aufgießen. Die Eisstiele einsetzen im Gefrierfach 4-6 Stunden frieren.

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