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Fortbildungen/Termine in Ernährungsmedizin und -wissenschaft

Untenstehend finden Sie eine Auswahl (derzeit 39 Termine) von Fort- und Weiterbildungen, Kongressen in Ernährungsmedizin und Ernährungswissenschaft sowie verwandten Disziplinen. Durch den Filter können Sie die Termine nach Ihren Bedürfnissen eingrenzen. Wenn Sie eine Veranstaltung ausrichten und/oder eintragen möchten, können Sie den Termin für diese Seite vorschlagen.

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Zeitraum:

bis

Veranstalter:

Ort:

September 2016

09.09.2016 - 22.02.2017, Berlin: Currcilum Ernärhungsmedizin für medizinisches Fachpersonal

Beschreibung:: „Die curriculäre Fortbildung Ernährungsmedizin zielt auf Vertiefung und Erweiterung von Wissen, Fertigkeiten und Fähigkeiten von Medizinischen Fachangestellten und vermittelt einen Überblick über die komplexen Inhalte, Grenzen und Möglichkeiten der Ernährungsmedizin über die in der Ausbildung vorgesehenen Ziele und Inhalte hinaus.
Die Kursabsolventen sollen den Arzt/die Ärztin als Mitglied des ernährungs-therapeutischen Teams in der Prävention und Therapie ernährungsbedingter Krankheiten, bei der Motivation und Schulung der Patienten und Angehörigen, bei der Durchführung von Maßnahmen und der Koordination und Organisation qualifiziert unterstützen und delegierbare Leistungen durchführen.“
Fortbildungscurriculum „Ernährungsmedizin für MFAs nach der BÄK
Veranstalter:: Dr.Gola- Institut für Ernährung und Prävention GmbH
Beginn:: Freitag, 09.09.2016, 03:00
Ende:: Mittwoch, 22.02.2017, 17:00
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

15.09.2016 - 12.02.2017, Ärztehaus Münster: Blended-Learning-Kurs Ernährungsmedizin der DAEM

Beschreibung:: Blended-Learning Kurs Ernährungsmedizin der DAEMin Münster nach derm 100-stündigen Curriculum der Bundesärztekammer zur ERlangung der Qualifikation "Ernährungsmediziner!in DAEM/DGEM"
Der Kurs beinhaltetzwei Telelernphasen (20% des Curriculums als eLearning) und zwei Präsentzphasen (80% des Curriculums)

Telelernphase 1: Mitte September 2016
Präsenztermin 1: 28. - 30. Oktober 2016
Telelernphase 2: Mitte Dezember 2016
Präsenztermin 2: 08. - 12. Februar 2017
Veranstalter:: Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin e.V.
Beginn:: Donnerstag, 15.09.2016, 12:00
Ende:: Sonntag, 12.02.2017, 17:00
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

Oktober 2016

07.10.2016 - 09.10.2016, Bamberg: Systeme sichtbar machen

Beschreibung:: Manchmal begegnen wir Klienten, die sehr komplex ihre Situation schildern. Nichts scheint unkompliziert zu sein, beinahe alles findet seine Begründung, die einen Stillstand auf dem Weg der Verhaltensänderung erklärt. Der Wunsch des Klienten nach Veränderung scheint groß, das Gewirr an Verstrickungen ebenso. Entwirrung der komplexen Wenn-Dann-Schilderungen bietet die kreative Arbeit mit Visualisierung wie Bildern, Metaphern und Symbolen. Der Blick richtet sich auf Wesentliches. Bis dahin unbewusste Prozesse können sichtbar und verstehbar werden. Verschüttete Ressourcen und Lösungsmöglichkeiten kommen an die Oberfläche und können im individuellen Klientensystem nutzbar gemacht werden. Dieses Seminar vermittelt Fähigkeiten für eine erlebnisorientierte Begleitung von Klienten in Veränderungsprozessen zur Förderung der Gesundheit.
Veranstalter:: isogm Institut für systemorientiertes Gesundheitsmanagement
Beginn:: Freitag, 07.10.2016, 17:00
Ende:: Sonntag, 09.10.2016, 14:30
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

07.10.2016, Berlin: Wird Fasten wieder modern?

Beschreibung:: Wir freuen uns, dass wir wieder Dr. Micheal Boschmann vom Franz-Volhard-Centrum für Klinische Forschung, Charité Campus Buch, für dieses Thema gewinnen konnten. Dr. Boschmann beschäftigt sich u.a. mit Fasten und dessen Einfluss auf Stoffwechsel und Herz-Kreislauf-System in normal-und übergewichtigen Menschen. Er zeigte u.a. auch, dass das Trinken von Wasser unseren Stoffwechsel positiv beeinflusst. Diesmal wird Dr. Boschmann in seinem Vortrag auf „Methodisch gutes Fasten“ eingehen.
Veranstalter:: Dr. Gola-Institut für Ernährung und Prävention GmbH
Beginn:: Freitag, 07.10.2016, 15:00
Ende:: Freitag, 07.10.2016, 18:30
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: 4, VDD: 4 (z.T. beantragt)

07.10.2016, Baienfurt: Beratungsgespräche mit Punktlandung von Jutta Kamensky

Beschreibung:: Kennen Sie das: Sie liefern in Ihrer Ernährungsberatung eine gute Idee nach der anderen und Ihr Klient antwortet auf fast alles mit „ja…aber“, „mal sehen“ oder „weiß nicht“. Das A und O für effektive Gespräche ist, dass Sie zum richtigen Zeitpunkt die passende Frage stellen und wirkungsvolle Worte benutzen. So kommt Ihr Klient leichter in die Gänge und marschiert von Anfang an hochmotiviert in Richtung Erfolg.
Im Seminar erhalten Sie einen gut gefüllten Werkzeugkoffer, mit dem Sie Ihre Gespräche sicher zum gewünschten Ergebnis führen. Sie üben lösungsorientierte Methoden und Fragetechniken, die wesentliche Veränderungen ins Rollen bringen. Dazu erfahren Sie, worauf es bei der Wortwahl ankommt. Denn selbst kleine Wörtchen tragen erheblich dazu bei, ob Ihr Klient begeistert mitarbeitet und wie schnell er sein Ziel erreicht.
Veranstalter:: Praxis für Ernährungstherapie Silke Moosmann-Hohl
Beginn:: Freitag, 07.10.2016, 10:00
Ende:: Freitag, 07.10.2016, 17:30
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

08.10.2016, Essen: Vegane Ernährung im Beratungsalltag – Möglichkeiten und Grenzen der rein pflanzlichen Ernährung

Beschreibung:: Die vegane Ernährung ist in aller Munde. Immer mehr Menschen entschließen sich dazu, sich vegan zu ernähren. Das Meiden sämtlicher tierischer Nahrungsmittel kann ohne vorherige Planung und dem erforderlichen Know-how langfristig zu Mangelerscheinungen führen. Die Notwendigkeit, sich mit dieser Ernährungsform in der Beratung auseinanderzusetzen, nimmt daher zu.

Ziel des Tagesseminars ist es aufzuzeigen, inwieweit eine bedarfsgerechte Ernährung bei Veganern möglich ist. Unter Einbeziehung aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse liefert das Seminar das nötige Handwerkzeug für Ihre Beratung. Praxisnahe Fallbeispiele sowie bewährte Rezepte und Kostproben runden das Seminar ab.

Inhalt:
- Allgemeine Einführung zur veganen Ernährung
- Kritische Nährstoffe
- Gesundheitliche Vorteile
- Risikogruppen (u.a. Kinder)
- Einkaufsguide – worauf ist zu achten?
- Einfach veganisiert: pflanzliche Alternativen in der Küche
- Fallbeispiele
- Rezepte und Co. zum Ausprobieren
Veranstalter:: ESG Institut für Ernährung Sport- und Gesundheitsmanagement GmbH
Beginn:: Samstag, 08.10.2016, 10:00
Ende:: Samstag, 08.10.2016, 17:45
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: 8, VDD: 8 (z.T. beantragt)

08.10.2016, Berlin: Trendernährung & Food Trends

Beschreibung:: Rohkost, vegan, High Carb, Paläoernährung oder Clean Eating - wir stellen Ihnen die neusten Trends vor und bewerten diese hinsichtlich der Nährstoffzufuhr. Und wir laden Sie ein, mit uns gemeinsam die immer schneller kommenden Trends hinsichtlich Praktikabilität, Durchhalte- vermögen und Nutzen für Gesunde und Kranke zu bewerten. Wie gehen Sie generell mit Trends um, wie sehr lassen Sie sich in der Beratung „locken“? Wir freuen uns auf Sie und Ihre Erfahrungen mit Trendessen, freuen Sie sich auch auf unsere trendigen Snacks als kleinen Gaumenschmaus.
Veranstalter:: Dr. Gola-Institut für Ernährung und Prävention GmbH
Beginn:: Samstag, 08.10.2016, 09:00
Ende:: Samstag, 08.10.2016, 16:15
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: 8, VDD: 8 (z.T. beantragt)

13.10.2016, Freising, VHS, Kammergasse 12, Lehrküche: Workshop Smoothfood Praxis

Beschreibung:: Programm:
Sensibilisierung für Kostformen
Was sind Kaustörungen, was sind Schluckstörungen
Folgen der Defizite
Interventionsmöglichkeiten
Praktische Umsetzung der verschiedenen Kostformen

Referent: Herbert Thill

Zielgruppe:
Küchenverantwortliche, KüchenmitarbeiterInnen, Verantwortliche und MitarbeiterInnen aus der Pflege und Hauswirtschaft
Veranstalter:: biozoon food innovations gmbh, Bremerhaven
Beginn:: Donnerstag, 13.10.2016, 09:00
Ende:: Donnerstag, 13.10.2016, 17:00
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

21.10.2016 - 22.10.2016, Schwerte: 21. und 22.10.2016 / Gesundheitsgerechte Verpflegung im Arbeitsalltag

Beschreibung:: Betriebliche Gesundheitsförderung – nach § 20a SGB V – eine themenbezogene Schulung für Ernährungsfachkräfte

Präventionsprinzip: Gesundheitsgerechte Verpflegung im Arbeitsalltag

Die Betriebliche Gesundheitsförderung (BGF) nimmt in der Arbeitswelt einen immer größeren Stellenwert ein.

Die Gesundheitspolitik, Krankenkassen und Arbeitgeberverbände haben die BGF als hochwirksames Mittel erkannt, um die Herausforderungen der Zukunft zu meistern.

Investitionen in Maßnahmen zur BGF lohnen sich. Das Ergebnis sind gesunde, motivierte Mitarbeiter mit einer hohen Effizienz und geringen Ausfallzeiten. Diesen Prozess können unterschiedliche Anbieter im BGF mit Maßnahmen zur Verhaltens- und Verhältnisprävention begleiten. Die Ernährung nimmt eine zentrale Bedeutung ein.

Ernährungsfachkräfte sollten über Maßnahmen, Rahmenbedingungen, Organisations- und vor allem Prozessmanagement Kenntnisse besitzen – der zweitägige Workshop liefert Informationen und kreative Ideen dazu.

Inhalte

- Gesundheitliche Herausforderungen in der Arbeitswelt
-Verhaltens- und Verhältnisprävention im Betrieb
- Betriebliche Gesundheitsförderung
- Zusammenarbeit mit Krankenkassen/ Betriebliche Gesundheitsförderung nach § 20a SGB V
- Kantinenverpflegung und Optimierung
- Pausenverpflegung - Anspruch und Wirklichkeit
- Fallbeispiele
Veranstalter:: Kraaibeek GmbH
Beginn:: Freitag, 21.10.2016, 10:00
Ende:: Samstag, 22.10.2016, 15:30
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

22.10.2016 - 23.10.2016, Essen: Gesunde Mitarbeiter in gesunden Unternehmen – Betriebliche Gesundheitsförderung erfolgreich umsetzen

Beschreibung:: Der Erfolg eines Unternehmens hängt maßgeblich von seinen Mitarbeitern ab. Um die Gesundheit und Leistungsfähigkeit der Angestellten langfristig zu stärken, bieten immer mehr Unternehmen Maßnahmen im Rahmen der Gesundheitsförderung an. Hierbei spielt auch der bislang noch oft unterschätze Faktor Ernährung eine zentrale und immer wichtiger werdende Rolle. Erfahren Sie von einem der größten Ernährungsdienstleister, der ESG – Institut für Ernährung, praktische Tipps und Strategien, wie auch Sie als Einzelperson Ihre Leistungen „in den Betrieb“ bringen können. Sie betrachten das Arbeitsfeld der Betrieblichen Gesundheitsförderung aus verschiedenen Blickwinkeln und lernen sowohl die Sicht der gesetzlichen Krankenkassen als auch der Unternehmen kennen.

Sie beschäftigen sich mit dem Thema Akquise und der Angebotsentwicklung geeigneter Maßnahmen für Unternehmen. In praktischen Übungen vertiefen Sie das Gelernte und setzen sich interaktiv mit dem Thema auseinander. Finden auch Sie Ihr Arbeitsfeld in der Betrieblichen Gesundheitsförderung!

Inhalte:
- Akquise in Theorie und Praxis
- Angebotsentwicklung und Kostenkalkulation
- Praktische Übungen an Fallbeispielen
- BGF aus Sicht der gesetzlichen Krankenkassen
- BGF aus Unternehmenssicht
Veranstalter:: ESG Institut für Ernährung Sport- und Gesundheitsmanagement GmbH
Beginn:: Samstag, 22.10.2016, 10:00
Ende:: Sonntag, 23.10.2016, 16:45
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: 16, VDD: 16 (z.T. beantragt)

27.10.2016, Münster: 27.10.2016 / "Nur das Beste für mein Kind- Essen ist Chefsache"

Beschreibung:: Möchten Sie Eltern in ihrem Ernährungsalltag individuell und pragmatisch unterstützen? Wünschen Sie sich alltagstaugliche, bereits fertig ausgearbeitete Schulungsunterlagen und praktische Tipps für die Organisation eines Elternkurses?

Dann könnte dieses Präventionsprogramm für Sie interessant sein!
Die Eintragung und die Genehmigung durch die Zentrale Prüfstelle Prävention ist bereits durch die Kraaibeek GmbH erfolgt.

Was ist das Besondere an "Nur das Beste für mein Kind - Essen ist Chefsache"?

Der Elternkurs (für Eltern mit Kindern im Alter von 4 bis 7 Jahren) ist kurz, praktisch und pragmatisch. Er richtet sich individuell an die Familien und bietet Raum für persönliche Fragen.
Der Elternkurs dauert 10 Zeitstunden, verteilt auf 5 Termine. Eingeschlossen ist eine dreistündige
Kochveranstaltung.
Sämtliche Schulungsunterlagen und professionelles Marketingmaterial werden Ihnen zur Verfügung gestellt.
Eine aktive Auseinandersetzung mit der eigenständigen Planung und Organisation des Kurses ist bereits während der Kursleiterschulung möglich.
Veranstalter:: Kraaibeek GmbH
Beginn:: Donnerstag, 27.10.2016, 10:00
Ende:: Donnerstag, 27.10.2016, 18:00
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

28.10.2016 - 29.10.2016, Baienfurt: Intensivseminar Ernährungstherapie in der Nephrologie

Beschreibung:: Irmgard Landthaler als Referentin ist auf dem Gebiet der Nephrologie eine Spitzenkraft und wird Ihnen die Folgenden Punkte aufzeigen:

* Aktuelle Ernährungsempfehlungen – ein Update
* Schwerpunkt: Möglichkeiten und Ziele der Ernährungstherapie bei chronischer Niereninsuffizienz ohne Dialysebehandlung
* Grundlagen der Ernährung bei Hämodialyse, Bauchfelldialyse und nach Transplantation.
* Welches sind relevante Laborwerte für die Ernährungsberatung?
* Optimale Energiezufuhr – Mangelernährung verhindern.
* Individuelle Eiweißzufuhr in den verschiedenen Stadien der Nierenerkrankungen.
* Kaliumbilanzierte Ernährung - die richtige Trinkmenge – Kochsalz
* Phosphatmanagement - Ernährungstherapie als Teil der Behandlung
* „PEP“ – „Das Phosphat - Einheiten – Programm“.
* Zwischen Verbotslisten und Motivationsappellen
* Interaktiver Workshop - Fallbeispiele.
Veranstalter:: Praxis für Ernährungstherapie Silke Moosmann-Hohl
Beginn:: Freitag, 28.10.2016, 09:00
Ende:: Samstag, 29.10.2016, 17:00
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

28.10.2016, Münster: 28.10.2016 / Präventionsprinzip: Gesundheitsgerechte Ernährung im Arbeitsalltag

Beschreibung:: Betriebliche Gesundheitsförderung – nach § 20a SGB V – eine themenbezogene Schulung für Ernährungsfachkräfte:
- JobFood - genussvoll und leistungsstark durch den Arbeitsalltag

Im Kurs „JobFood“ geht es um die ausgewogene Ernährung am Arbeitsplatz und Zuhause, denn die Pausenverpflegung spielt eine zentrale Rolle für die Leistungsfähigkeit. Es werden gesundheitsfördernde Aspekte ebenso wie der Genuss und die Lebensfreude berücksichtigt.
Veranstalter:: Kraaibeek GmbH
Beginn:: Freitag, 28.10.2016, 10:00
Ende:: Freitag, 28.10.2016, 18:00
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

29.10.2016 - 30.10.2016, Essen: Ernährungsmedizin trifft Ernährungsberatung – Therapie bei Diabetes mellitus

Beschreibung:: Die Prävalenz von Diabetes mellitus in der Bevölkerung ist schon jetzt extrem hoch und wird in den nächsten Jahren noch weiter ansteigen.

Umso wichtiger ist es für Ernährungsfachkräfte, sich ausführlich mit dem Krankheitsbild und den unterschiedlichen Behandlungsmöglichkeiten auseinanderzusetzen, um eine optimale Versorgung von Menschen mit Diabetes mellitus zu gewährleisten und so diesen den Umgang mit der Erkrankung zu erleichtern.

Inhalte:
- Klassifikation und Pathogenese der unterschiedlichen Diabetesformen
- Diagnosekriterien, Zielwertbereiche, Therapiestrategien und Therapieprinzipien
- Grundlagen der Pharmakotherapie – orale Antidiabetika, Insuline
- „Moderne“ Behandlungsstrategien bei Diabetes mellitus und Übergewicht
- Ernährung und Bewegung bei Diabetes mellitus
- Umgang mit Begleit- und Folgeerkrankungen des Diabetes mellitus
- Complianceförderung und Selbsthilfekompetenz
Veranstalter:: ESG Institut für Ernährung Sport- und Gesundheitsmanagement GmbH
Beginn:: Samstag, 29.10.2016, 10:00
Ende:: Sonntag, 30.10.2016, 16:45
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: 16, VDD: 16 (z.T. beantragt)

November 2016

03.11.2016, Neubrandenburg: 19. Ernährungsfachtagung der DGE-Sektion Mecklenburg-Vorpommern

Beschreibung:: 19. Ernährungsfachtagung der DGE-Sektion Mecklenburg-Vorpommern

Thema:
„Wenn Leber, Niere oder Pankreas streiken – Welche Rolle spielt die Ernährung?“

Ort:
Hochschule Neubrandenburg, Brodaer Straße 2, 17033 Neubrandenburg

Inhalt:
Unsere tägliche Ernährung beeinflusst direkt das Zusammenspiel von Pankreas, Leber und Niere. So kann diese sowohl eine Ursache für Erkrankungen dieser Organe, als auch eine Chance in der Therapie sein. Für die Ernährungstherapie ist entscheidend, an welcher Stelle der Patient abgeholt wird und was eine "angepasste" Ernährung für den weiteren Krankheitsverlauf leisten kann. Bei der diesjährigen 19. Ernährungsfachtagung der DGE-Sektion MV werden sowohl akute und chronische Krankheitsgeschehen von Leber, Niere und Pankreas als auch Folgen thematisiert und aktuelle diätetische Therapieansätze wichtige Themenfelder sein.

Referenten:
• Dr. rer. med. Simone Gärtner, Universitätsmedizin Greifswald
• PD Dr. med. Jutta Hübner, Deutsche Krebsgesellschaft e. V., Berlin
• Dr. med. Jens-Peter Keil, Dietrich-Bonhoeffer-Klinikum Neubrandenburg
• Jürgen Kleeberg, Vorsitzender des Arbeitskreises der Pankreatektomierten e. V., Berlin
• PD Dr. med. Florian Thilo, Universitätsmedizin Greifswald
• Prof. Dr. rer. nat. Luzia Valentini, Studiengang Diätetik, Hochschule Neubrandenburg

Detaillierte Informationen über die Veranstaltung finden Sie im beigefügten Programm oder unter www.dge-mv.de/Termine.php. Anmelden können Sie sich unter dem folgenden Link: www.dge-mv.de/html/wp-content/uploads/2016/07/Anmeldeformular-19.EFT_DGE-MV.pdf

Die Veranstaltung wird für die kontinuierliche Fortbildung von Zertifikatsinhabern der DGE, des VDD und des VDOE mit 6 Punkten berücksichtigt. Inhaber anderer Zertifikate bitten wir, sich bei den entsprechenden Organisationen zu erkundigen.
Veranstalter:: DGE-Sektion Mecklenburg-Vorpommern
Beginn:: Donnerstag, 03.11.2016, 10:00
Ende:: Donnerstag, 03.11.2016, 17:00
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: 6, VDD: - (z.T. beantragt)

04.11.2016 - 05.11.2016, Hamburg: Herzgeleitete Gesprächsführung

Beschreibung:: Wir erleben immer wieder Situationen, in denen unsere Arbeit an Grenzen stößt: Der Klient ist bestens informiert, gibt bereitwillig Auskunft, scheint motiviert – und trotzdem stellt sich keine wesentliche Einstellungsveränderung und Verhaltens-modifikation ein. Wir drehen uns im Kreis und kommen nicht voran.

In diesem Seminar erlernen Sie Gesprächstechniken aus der Bindungsenergetischen Therapie, die es Ihnen ermöglichen, fokussiert auf die tatsächlich wichtigen Informationen und Prozesse der Klienten eingehen zu können.
Veranstalter:: Weiterbildung Ernährung
Beginn:: Freitag, 04.11.2016, 10:00
Ende:: Samstag, 05.11.2016, 15:00
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: 14, VDD: 14 (z.T. beantragt)

05.11.2016 - 06.11.2016, Essen: „ESG-Gewichtsmanagement – erfolgreich abnehmen“ – Schulungsseminar zum Präventionskurs nach §20 SGB V

Beschreibung:: Im Schulungsseminar zum Präventionskurs „ESG-Gewichtsmanagement – erfolgreich abnehmen“ erlangen Sie ein Zertifikat, das Sie berechtigt, den Kurs nach dem Konzept der ESG Institut für Ernährung selbstständig anzubieten und durchzuführen – sei es in der eigenen Praxis, in einem Gesundheitscenter, einer Klinik oder Arztpraxis. Sie profitieren dadurch von einem bewährten, evaluierten und nach §20 SGB V zertifizierten Präventionsangebot, das Sie nutzen und anbieten können, ohne Zeit in die Konzeption und Zertifizierung eines eigenen Kurses investieren zu müssen. Im Seminar erhalten Sie eine umfangreiche Schulung zu den Inhalten, zum Aufbau und zur Durchführung des Präventionskurses.

Das „ESG-Gewichtsmanagement – erfolgreich abnehmen“ ist eine sehr effektive Methode zur Gewichtsreduktion. Im Fokus steht dabei eine langfristige Umstellung der Ernährungsgewohnheiten.

Inhalte:
- Darstellung des Konzepts und der Strategie des Programms „ESG-Gewichtsmanagement – erfolgreich abnehmen“
- Methodisch-didaktische Umsetzung des Konzeptes
- Vermittlung von Aspekten zur Kursleiterrolle, zum Umgang mit Gruppen und zum Umgang mit schwierigen Situationen
- Organisatorische Aspekte zur Planung und zum Platzieren der Kursmaßnahme (z.B. Werbemöglichkeiten, Einstellung der Kurstermine in die Datenbank der ZPP, Kursmappenbestellung bei der ESG GmbH, Informationsveranstaltungen)

Bitte beachten Sie, dass sich das Schulungsseminar ausschließlich an Ernährungsfachkräfte richtet, welche die im Leitfaden Prävention zur Umsetzung der §§ 20 und 20 a SGB V (Stand: 10. Dezember 2014) des GKV-Spitzenverbandes geforderte Anbieterqualifikation erfüllen.

Gerne können Sie weitere Informationen zum „ESG-Gewichtsmanagement – erfolgreich abnehmen“ und zum zugehörigen Schulungsseminar bei uns anfordern.
Veranstalter:: ESG Institut für Ernährung Sport- und Gesundheitsmanagement GmbH
Beginn:: Samstag, 05.11.2016, 10:00
Ende:: Sonntag, 06.11.2016, 16:45
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

05.11.2016 - 06.11.2016, Düsseldorf: Essstörungen in der Ernährungstherapie - Ein Grenzgebiet

Beschreibung:: In diesem Seminar werden Ernährungsfachkräfte angesprochen, die ihre Kompetenzen in der Beratung und Therapie bei Essstörungen erweitern möchten. Ziel des Seminars ist es, einen Überblick über das Thema Essstörungen zu bekommen und Möglichkeiten von der Therapiemethodik aufzuzeigen.
Veranstalter:: 200PRO GmbH
Beginn:: Samstag, 05.11.2016, 10:00
Ende:: Sonntag, 06.11.2016, 16:00
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

11.11.2016 - 12.11.2016, St. Josef Krankenhaus Essen: DAEM-Spezialseminar "Neurogene Dysphagie-Pathophysiologie, Diagnostik und spezielle Ernährungstherapie

Beschreibung:: In einem Spezialseminar der DAEM wird ein zentraler und wichtiger Teilbereich des umfassenden Curriculums Ernährungsmedizin aufgegriffen und einerseits als update, aber auch vertiefend in der interdisziplinären Betrachtungsweise behandelt. Es richtet sich also grundsätzlich an alle Mitwirkenden eines ernährungstherapeutischen Teams.
Die Inhalte der Spezialseminare sind so konzipiert, dass Vorträge und praktische Übungen / Falldemonst-rationen den interdisziplinären Erfahrungsaustausch fördern und intensivieren helfen.
Veranstalter:: Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin e.V.
Beginn:: Freitag, 11.11.2016, 10:00
Ende:: Samstag, 12.11.2016, 17:00
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: 16, VDOE/DGE: 16, VDD: 16 (z.T. beantragt)

12.11.2016, Essen: Ernährungsmedizin trifft Ernährungsberatung – Essen vergessen – Ernährung bei Demenz

Beschreibung:: Essen und Trinken sind lebensnotwendig, bringen Genuss und Kontakt mit Menschen. Bei Demenzerkrankten kann die Ernährung zum großen Problem werden, wenn der Geschmackssinn verloren geht, eine Schluckstörung auftritt, die Fähigkeit zur Nahrungszubereitung verloren geht oder allgemeingültige Tischregeln vergessen werden. Ernährungsfachkräfte werden hier in der Beratung Angehöriger, Pflegender und stationärer Einrichtungen herausgefordert. Die aktuelle Alzheimerforschung lässt die Hoffnung auf neue Ernährungstherapien aufkommen. Es werden spannende Ausblicke vermittelt.

Das Seminar gibt Antworten auf die Fragen:
Kann eine spezielle Ernährung die Gesundheit des Gehirns fördern?
Welche Bedeutung hat die Ernährung für einen an Demenz erkrankten Menschen?
Wie kann eine drohende Mangelernährung verhindert und welche Maßnahmen können bei der häuslichen und der stationären Pflege von Demenzerkrankten ergriffen werden?
Wie kann die Eigenständigkeit des Demenzerkrankten möglichst lange bewahrt werden?

Inhalte:
- Ess- und Trinkprobleme bei Demenz
- Mangelernährung
- Speisen- und Getränkeauswahl, Speiseplanerstellung
- Brainfood
- Bewährte und neue Möglichkeiten der Ernährungstherapie
Veranstalter:: ESG Institut für Ernährung Sport- und Gesundheitsmanagement GmbH
Beginn:: Samstag, 12.11.2016, 10:00
Ende:: Samstag, 12.11.2016, 17:45
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: 8, VDD: 8 (z.T. beantragt)

14.11.2016 - 15.11.2016, Nürnberg: Essverhalten ändern - leicht(er) gemacht

Beschreibung:: Im Seminar erfahren Sie, wie Sie die Verhaltensmuster Ihrer Klienten exakt analysieren und optimal verändern können. Sie üben effektive Methoden für Beratung und Seminar, mit denen Ihre Klienten begeistert, zufrieden und konsequent neue Ess-Gewohnheiten lernen.

Inhalte:
• Essverhalten erfolgreich verändern: Ansätze und Strategien
• Gesundheitspsychologische Kompetenzen lernen für die Motivation
• Wie Gedanken Gefühle auslösen und das Ziel sabotieren können
• Verhaltensanalyse durchführen: Die Eintrittskarte in die Verhaltensänderung
• Klienten aktivieren zum selbstverantwortlichen Handeln
• Blockierende Glaubenssätze erkennen und in nützliche Einstellungen verwandeln
• Techniken der Verhaltensmodifikation: von Reizkontrolle bis Notfallkärtchen
• Maßnahmen entwickeln für Krisenzeiten und zur Rückfall-Prävention
• Wirksame Belohnungen ohne Lebensmittel einsetzen
• Freundschaft schließen mit dem inneren Schweinehund
Veranstalter:: Jutta Kamensky - Gesundheitsmanagement
Beginn:: Montag, 14.11.2016, 10:00
Ende:: Dienstag, 15.11.2016, 15:00
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

14.11.2016, Frankfurt am Main: Lebensmittelkontaktmaterialien: Update Sicherheit & Recht

Beschreibung:: Kursziel: Der Workshop vermittelt die Rahmenbedingungen für Lebensmittelbedarfsgegenstände bzgl. Sicherheit und Recht.
Veranstalter:: Gesellschaft Deutscher Chemiker e.V. (GDCh)
Beginn:: Montag, 14.11.2016, 09:00
Ende:: Montag, 14.11.2016, 17:00
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

15.11.2016, Frankfurt am Main: Kennzeichnung von Lebensmitteln Informationsverordnung LMIV 1169/2011, Horizontale & vertikale Normen

Beschreibung:: Kursziel: Der Workshop vermittelt die neuen Rahmenbedingungen für die Lebensmittelkennzeichnung.

Schwerpunkte des Kurses sind:
• LMIV
• Horizontale & vertikale Kennzeichnungsregelungen
Veranstalter:: Gesellschaft Deutscher Chemiker e.V. (GDCh)
Beginn:: Dienstag, 15.11.2016, 09:00
Ende:: Dienstag, 15.11.2016, 17:00
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

17.11.2016 - 19.11.2016, Nürnberg: Ausbildung zum Genusstrainer für Ernährungsexperten

Beschreibung:: Ziel der Ausbildung ist es, dass Sie in Gruppen und Einzelsitzungen ein Genusstraining im Rahmen der Ernährungsberatung und -therapie durchführen können. Sie lernen, wie Sie Klienten richtig anleiten, die schönen Seiten ihrer Ess-Situation mit allen Sinnen zu entdecken, sich Genuss zu erlauben und Essen bewusst zu genießen. Alle Genuss-Methoden erleben Sie hautnah mit, das schärft den Blick für das Wesentliche. Mit dem ausführlichen Kursmanual und vielen Tipps für die Praxis sind Sie bestens gerüstet, Ihre Klienten vom sinnlichen Vergnügen einer gesunden Ernährung zu überzeugen.

Inhalte der Ausbildung zum Genusstrainer:
• Aufbau von Genussübungen und Ablauf eines Genusstrainings
• Der Nutzen von Genussfähigkeit für bewusstes Essen, Motivation und Verhaltensänderung
• Besonderheiten der Genusstherapie bei Ess-Störungen und Übergewicht
• Lernschritte und Etappenziele auf dem Weg zum glücklichen Genießer
• Genussverbote behutsam in erlaubtes Genießen umwandeln
• Genussfähigkeit fördern in Gruppen, Einzelsitzungen, Vorträgen und bei Genussevents
• Achtsam die Sinne erforschen: Hören, Sehen, Tasten, Riechen und Schmecken im Detail
• Geeignete Materialien und Lebensmittel für die Schulung der Sinne zusammenstellen
• Sinnliche Erlebnisse aus der Aromaküche
• Transfer in die Ernährungsberatung und -therapie
Veranstalter:: Jutta Kamensky - Gesundheitsmanagement
Beginn:: Donnerstag, 17.11.2016, 10:00
Ende:: Samstag, 19.11.2016, 16:00
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

18.11.2016 - 19.11.2016, Essen: Eat to win - Ernährungscoaching im Sport

Beschreibung:: Eine optimale Sporternährung, abgestimmt auf Sportarten und Leistungsphasen, übt einen erheblichen Einfluss auf den sportlichen Erfolg aus, sowohl im Spitzensport als auch im leistungsorientierten Breitensport. Sporternährung unterstützt die Ausdauerleistungsfähigkeit und den Muskelaufbau, optimiert die Regeneration und beugt Verletzungen vor.
Ziel des Seminars ist es, die Grundlagen für die Beratung von leistungsorientierten Sportlern und Breitensportlern unter Berücksichtigung von physiologischen und trainingsmethodischen Ansätzen zu liefern sowie im Bereich des Gewichtsmanagements erfolgreiche Ernährungsstrategien vorzustellen.

Inhalte:
- Bedeutung der Ernährungsberatung im Sport
- Makronährstoffe und Energiebedarf im Sport
- Flüssigkeitshaushalt – optimale Hydration im Sport
- Leistungsphasenorientierte Ernährungsempfehlungen – Training, Wettkampf und Regeneration
- Verfahren zur Erfassung der Körperzusammensetzung in Theorie und Praxis – Bioelektrische-Impedanz-Analyse und Infrarot-Spektroskopie
- Mikronährstoffe – Aktivatoren des Stoffwechsels
- Supplemente in der Sporternährung – Einsatzmöglichkeiten und Produktevorstellung
Veranstalter:: ESG Institut für Ernährung Sport- und Gesundheitsmanagement GmbH
Beginn:: Freitag, 18.11.2016, 10:00
Ende:: Samstag, 19.11.2016, 16:45
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: 16, VDD: 16 (z.T. beantragt)

18.11.2016, Hamburg: Motivational Interviewing

Beschreibung:: Wie sollte ein/e Therapeut/in scheinbar unmotivierten Patienten begegnen? Was tun, wenn eine Beratung in der Sackgasse gelandet ist, weil Patienten immer wieder gute Gründe finden, ihr Verhalten nicht zu ändern? Im Motivational Interview (MI) lernen die Seminarteilnehmenden auch schwierige Ratsuchende zu einer dauerhaften Verhaltensänderung zu motivieren. MI gilt als anerkanntes Konzept zur Bewältigung von anspruchsvollen Gesprächssituationen und hat das Ziel, eine nachhaltige Veränderungsbereitschaft zu fördern. Grundlage ist die Überzeugung, dass Menschen sowohl gute Gründe für als auch gegen ihr bisheriges Verhalten haben. Aufgabe des Therapeuten ist es, diese Haltung zu würdigen und den sich anfangs sträubenden Gesprächspartner zum Fürsprecher seiner eigenen Veränderung zu machen.
Veranstalter:: Weiterbildung Ernährung
Beginn:: Freitag, 18.11.2016, 10:00
Ende:: Freitag, 18.11.2016, 15:00
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: 14, VDD: 14 (z.T. beantragt)

19.11.2016 - 20.11.2016, Dresden: Diabetes in der Ernährungsberatung

Beschreibung:: Das Seminar umfasst die Themen:

- Diabetes: Typ 1, Typ 2, Typ 3 (andere Formen, wie LADA, MODY, erworben)
- Medikamente in der Diabetestherapie (Orale Antidiabetika, neue Diabetes Medikamente, Insuline)
- Therapieformen
- Ernährung
Veranstalter:: Verband für Ernährung und Diätetik e.V. (VFED)
Beginn:: Samstag, 19.11.2016, 09:00
Ende:: Sonntag, 20.11.2016, 15:00
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

25.11.2016, Paderborn: Authentizität von Fruchtsäften, Fruchtsaftgetränken und anderen vorwiegend aus Früchten hergestellten Lebensmitteln

Beschreibung:: Kursziel: Die Überprüfung der Authentizität von Lebensmitteln stellt auf Basis der globalen Rohwarenströme, der begrenzten Rohwarenressourcen und der weltweiten Verarbeitung alle Mitarbeiter der Qualitätssicherung innerhalb der Herstellungskette täglich vor große Herausforderungen. Die Beantwortung der Frage, ob ein Lebensmittel, eine Zutat, oder ein Zusatzstoff authentisch ist und nach den in der EU festgelegten Standards produziert wurde, fordert von allen Mitarbeitern der industriellen Qualitätssicherung, der amtlichen Lebensmittelüberwachung und für Mitarbeiter von Handleslaboratorien ein hohes Maß an aktuellen Kenntnissen im Bereich der Analytik und der Beurteilung. Die Inhalte des Kurses sollen aktuelle oder zukünftige Fragen der Authentizität von vorwiegend aus Früchten hergestellten Lebensmitteln behandeln.
Veranstalter:: Gesellschaft Deutscher Chemiker e.V. (GDCh)
Beginn:: Freitag, 25.11.2016, 09:00
Ende:: Freitag, 25.11.2016, 17:00
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

25.11.2016 - 27.11.2016, Essen: Persönlichkeiten stärken

Beschreibung:: Wer seine Stärken kennt, kann leichter mit seinen Schwächen umgehen und neue Herausforderungen bewältigen. Doch häufig sind sich Menschen ihrer Stärken nicht bewusst und der Fokus scheint unabänderlich auf vermeintliche Schwächen gerichtet zu sein. „Das war schon immer so…“, „Ich kann aber doch nicht…“ bis hin zu „Ich darf mein Essen nicht genießen…“ und „Das, was schmeckt ist nicht gesund…“ sind nur einige der Äußerungen, die uns in Beratungsprozessen begegnen. Doch was steckt dahinter und wie können wir Menschen so zur Veränderung ihrer Überzeugungen und Glaubenssätze anregen, dass sie ihre individuellen Gesundheitsprojekte und die damit verbundenen Ziele erreichen können? Das Seminar erweitert die Kompetenzen systemisch-integrativer Ernährungstherapeuten und -berater um kreative und achtsame Impulse zur Persönlichkeitsentwicklung und Zielfokussierung.
Veranstalter:: isogm Institut für systemorientiertes Gesundheitsmanagement
Beginn:: Freitag, 25.11.2016, 17:00
Ende:: Sonntag, 27.11.2016, 14:30
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

Dezember 2016

02.12.2016 - 03.12.2016, Münster: 2. und 3.12.2016/BGM meets BGF

Beschreibung:: BGM meets BGF
- Erfolgreiche Strategien für Ernährungsfachkräfte -
Die Betriebliche Gesundheitsförderung (BGF) nimmt in der Arbeitswelt einen immer größeren Stellenwert ein.

Die Gesundheitspolitik, Krankenkassen und Arbeitgeberverbände haben die BGF als hochwirksames Mittel erkannt, um die Herausforderungen der Zukunft zu meistern.

Investitionen in Maßnahmen zur BGF lohnen sich. Das Ergebnis sind gesunde, motivierte Mitarbeiter mit einer hohen Effizienz und geringen Ausfallzeiten. Diesen Prozess können unterschiedliche Anbieter im BGF mit Maßnahmen zur Verhaltens- und Verhältnisprävention begleiten. Dabei sind aber Kenntnis in den Rahmenbedingungen und Organisationsabläufen von Betrieblichem Gesundheitsmanagement (BGM) und BGF notwendig, um sich als kompetenter Partner bei Unternehmen platzieren zu können.

Ernährungsfachkräfte sollten über Maßnahmen, Rahmenbedingungen, Organisations- und vor allem Prozessmanagement Kenntnisse besitzen – der zweitägige Workshop liefert Informationen und kreative Ideen dazu.
Veranstalter:: Kraaibeek GmbH
Beginn:: Freitag, 02.12.2016, 10:00
Ende:: Samstag, 03.12.2016, 15:30
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

09.12.2016 - 11.12.2016, Essen: Krankheit aus systemischer Sicht

Beschreibung:: Die Zuschreibung von Eigenschaften nimmt maßgeblich Einfluss auf das Verhalten und das Wohlbefinden von Menschen. Nicht selten fühlen sich unsere Kunden den vermeintlichen Eigenschaften gegenüber ohnmächtig ausgeliefert. Besonders spürbar wird dieses Phänomen, wenn Krankheiten zugeschrieben werden. Doch wann sind Menschen eigentlich krank und wann sind sie gesund? Welche Diagnosekriterien gibt es insbesondere auch bei der Einordnung von Essstörungen und welche Auswirkungen können diese in Kombination mit unterschiedlichen Beratungshaltungen auf den Veränderungs- bzw. Heilungsprozess haben? Das Seminar vermittelt in theoretischen und praktischen Teilen Basiskompetenzen zur Einordnung von Krankheiten aus pathogenetischer vs. systemischer Sicht. Es werden Interventionsmöglichkeiten vorgestellt, die die Handlungskompetenz der Klienten stärken und eine mehrperspektivische lösungsorientierte Prozessbegleitung trotz Diagnose ermöglichen.
Veranstalter:: isogm Institut für systemorientiertes Gesundheitsmanagement
Beginn:: Freitag, 09.12.2016, 1700
Ende:: Sonntag, 11.12.2016, 17:00
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

Januar 2017

13.01.2017 - 14.01.2017, Hamburg: Diabetes mellitus Typ 2 und Fettleber

Beschreibung:: Immer mehr Menschen weisen eine Nichtalkoholische Fettleber (NAFLD) auf: Übergewichtige Klienten mit Diabetes sind bereits zu 50 - 75% betroffen. Bei der NAFLD handelt es sich um eine multifaktorielle Erkrankung, die eine starke Assoziation mit der viszeralen Adipositas, der Dyslipidämie und vor allem der Insulinresistenz aufweist. In diesem Seminar wird Ihnen diese komplexe Stoffwechselerkrankung verständlich erklärt, um daraus zielführende Ernährungsempfehlungen für die Praxis ableiten zu können. Anhand von Fallbeispielen können Sie Ihr Wissen festigen und vertiefen und so für Ihre Beratungstätigkeit mehr Sicherheit erlangen.
Veranstalter:: Weiterbildung Ernährung
Beginn:: Freitag, 13.01.2017, 1000
Ende:: Samstag, 14.01.2017, 15:00
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: 14, VDD: 14 (z.T. beantragt)

Februar 2017

03.02.2017 - 04.02.2017, Hamburg: Ernährungsberatung: Erfolgreicher Sprung in die Selbständigkeit

Beschreibung:: Am Anfang der Selbstständigkeit stehen viele Fragen: Wie mache ich mich selbstständig? Was muss ich beachten, damit alles glatt geht? In diesem Seminar wird das Rüstzeug für den Sprung in die Selbstständigkeit vermittelt. Wir möchten Ihnen ein sicheres Fundament geben, damit Sie die neue Aufgabe zuversichtlich und mit Freude angehen können.
Inhalt:
- Rechtliche/Steuerliche Fragen: Umsatzsteuerpflicht, Behörden, Versicherungen
- Businessplan und Preiskalkulation
- Das eigene Profil schärfen
- (Selbst-) Marketing/ Öffentlichkeitsarbeit
- Geeignete Kooperationspartner finden
- Netzwerke: Hilfe oder Konkurrenz?
- Beliebte Anfängerfehler – und wie man sie vermeiden kann
Veranstalter:: Weiterbildung Ernährung
Beginn:: Freitag, 03.02.2017, 10:00
Ende:: Samstag, 04.02.2017, 15:00
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: 14, VDD: 14 (z.T. beantragt)

17.02.2017 - 18.02.2017, Hamburg: Flexi-Carb - eine zeitgemäße Ernährungsform

Beschreibung:: Ernährungsempfehlungen, die für alle gelten, gibt es nicht! Die Ernährung muss jeweils an die individuelle Situation angepasst werden. Entscheidend dabei ist der gesamte Lebensstil - allen voran das Ausmaß der körperlichen Aktivität. Grundsätzlich gilt: Je mehr wir sitzen, desto weniger Kohlenhydrate benötigt unser Körper. Essen wir dennoch viele davon, mündet das in Übergewicht, Insulinresistenz und Fettleber. Damit wird der Weg zu Diabetes, Herz-Kreislauf-, Nierenerkrankungen und Krebs geebnet.

Neuste Studien belegen, dass eine moderne mediterrane Ernährung mit niedriger, an unseren Bewegungslevel angepasster Kohlenhydratzufuhr optimal ist, um bis ins hohe Alter gesund und schlank zu bleiben oder es wieder zu werden. Prof. Dr. Nicolai Worm überführt mit „Flexi-Carb“ den aktuellen Forschungsstand in ein Programm, das völlig neue Standards auf dem Gebiet der Ernährung setzt. Die Flexi-Carb-Ernährungspyramide hilft dabei, die Empfehlungen umzusetzen. Der Genuss kommt nicht zu kurz und wer sich bewegt, darf auch bei den Kohlenhydraten zugreifen.
Veranstalter:: Weiterbildung Ernährung
Beginn:: Freitag, 17.02.2017, 10:00
Ende:: Samstag, 18.02.2017, 15:00
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

März 2017

23.03.2017 - 02.04.2017, Park-Klinikum Bad Krozingen (bei Freiburg): Kompaktkurs Ernährungsmedizin

Beschreibung:: Kompaktkurs Ernährungsmedizin nach dem 100-stündigen Curriculum der Bundesärztekammer zur Erlangung der Qualifikation "Ernährungsmediziner/in DAEM/DGEM"
Seminarblock 1: Ernährungslehre und ernährungsmedizinische Grundlagen, Seminarblock 2: Metabolisches Syndrom und Prävention, Seminarblock 3: Therapie ernährungsabhängiger Erkrankungen, Seminarblock 4: Gastroenterologie und künstliche Ernährung, Multiple choice Prüfung am Seminarende, Seminarblock 5: Ausgewählte Kapitel, Fallbesprechungen und Falldokumentationen inkl. Examensfall. Die Teilnahme am Seminarblock 5 ist erst nach erfolgreichem Abschluss der Blöcke 1-4 möglich (multiple choice Prüfung).
Veranstalter:: Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin e.V.
Beginn:: Donnerstag, 23.03.2017, 12
Ende:: Sonntag, 02.04.2017, 13:00
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: 100, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

24.03.2017 - 25.03.2017, Hamburg: Ernährungstherapie bei onkologischen Erkrankungen

Beschreibung:: Obwohl auch onkologischen Patienten in der Regel eine abwechslungsreiche, vollwertige Mischkost empfohlen wird, gibt es sehr wohl einige Dinge, die zu beachten sind: Einerseits muss der veränderte Stoffwechsel bei einem onkologischen Patienten berücksichtigt werden, andererseits ist der Erhalt der Lebensqualität durch einen möglichst geringen Gewichtsverlust sehr entscheidend für den palliativen Verlauf eines Patienten. Darüber hinaus hat die Ernährungstherapie in der onkologischen Praxis häufig eine koordinierend-beratende Funktion als Schnittstelle zwischen Patient, Arzt, Angehörigen, Psychologen, Pflegedienst und Sozialarbeit.
Veranstalter:: Weiterbildung Ernährung
Beginn:: Freitag, 24.03.2017, 10:00
Ende:: Samstag, 25.03.2017, 15:00
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: -, VDOE/DGE: 14, VDD: 14 (z.T. beantragt)

April 2017

07.04.2017 - 08.04.2017, Lehrklinik Klinik Hartwald des Reha-Zentrums Bad Brückenau: DAEM-Spezialseminar „Spezifische und unspezifische Nahrungsmittelintoleranzen"

Beschreibung:: In einem Spezialseminar der DAEM wird zudem ein zentraler und wichtiger Teilbereich des umfassenden Curriculums Ernährungsmedizin aufgegriffen und einerseits als update, aber auch vertiefend in der interdisziplinären Betrachtungsweise behandelt.
Das Seminar richtet sich als Update und Vertiefung an alle Mitglieder eines ernährungstherapeutischen Teams, das PatientInnen mit gastroenterolo-gischen Erkrankungen mit spezifischen und unspezifischen Nahrungsmittelintoleranzen betreut. Eingeladen sind ErnährungsmedizinerInnen, qualifizierte Ernährungsfachkräfte (DiätassistentInnen, ÖkotrophologInnen), aber auch andere Mitglieder des ernährungstherapeutischen Teams, wie z.B. Ergotherapeuten, Physiotherapeuten, Sozialtherapeuten Psychotherapeuten und Köche.
Veranstalter:: Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin e.V.
Beginn:: Freitag, 07.04.2017, 10:00
Ende:: Samstag, 08.04.2017, 17:00
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: 16, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

Mai 2017

19.05.2017 - 20.05.2017, Adipositaszentrum Schön-Klinik Fürt: DAEM-Spezialseminar "Therapie der Adipositas Grad II und III"

Beschreibung:: In einem Spezialseminar der DAEM wird ein zentraler und wichtiger Teilbereich des umfassenden Curriculums Ernährungsmedizin aufgegriffen und einerseits als update, aber auch vertiefend in der interdiziplinärern Betrachtungsweise behandelt. Das Seminar richtet sich als Update und Vertiefung an alle Mitglieder eines ernährungstherapeutischen Teams, das PatientInnen mit Adipositas betreut, bei denen auch invasive Therapien erwogen wer-den. Eingeladen sind ErnährungsmedizinerInnen, qualifizierte Ernährungsfachkräfte (DiätassistentIn-nen, ÖkotrophologInnen), aber auch andere Mit-glieder des ernährungstherapeutischen Teams, wie z.B. Ergotherapeuten, Physiotherapeuten, Sozial-therapeuten und Psychotherapeuten.
Veranstalter:: Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin e.V.
Beginn:: Freitag, 19.05.2017, 10:00
Ende:: Samstag, 20.05.2017, 17:00
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: 16, VDOE/DGE: 16, VDD: 16 (z.T. beantragt)

Juli 2017

13.07.2017 - 23.07.2017, Ludwig-Maximilians-Universität München: Kompaktseminar Ernährungsmedizin der DAEM

Beschreibung:: Kompaktkurs Ernährungsmedizin nach dem 100-stündigen Curriculum der Bundesärztekammer zur Erlangung der Qualifikation "Ernährungsmediziner/in DAEM/DGEM"
Seminarblock 1: Ernährungslehre und ernährungsmedizinische Grundlagen, Seminarblock 2: Metabolisches Syndrom und Prävention, Seminarblock 3: Therapie ernährungsabhängiger Erkrankungen, Seminarblock 4: Gastroenterologie und künstliche Ernährung, Multiple choice Prüfung am Seminarende, Seminarblock 5: Ausgewählte Kapitel, Fallbesprechungen und Falldokumentationen inkl. Examensfall. Die Teilnahme am Seminarblock 5 ist erst nach erfolgreichem Abschluss der Blöcke 1-4 möglich (multiple choice Prüfung).
Veranstalter:: Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin e.V.
Beginn:: Donnerstag, 13.07.2017, 12:00
Ende:: Sonntag, 23.07.2017, 13:00
Programm (pdf):: anzeigen
Fortbildungspunkte:: ÄK: 100, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

Archiv (vergangene Termine und Fortbildungen)

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