Fortbildung / Weiterbildung / Kongress / Tagung

DGE-Seminar: Auffrischungsseminar zur Aktualisierung und Vertiefung des Fachwissens

Beschreibung: Zielsetzung
Das Fünf-Tage-Intensiv-Seminar richtet sich an Ernährungsfachkräfte, die nach längerer beruflicher Pause ihre Kenntnisse in Ernährungsphysiologie, Ernährungsmedizin und Diätetik auffrischen und aktualisieren möchten.

Seminarinhalte
- D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
- Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln
- Funktionelle Lebensmittel
- Vollwertige Ernährung
- Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung
- Adipositas - ausgewählte therapeutische Aspekte
- Diabetes mellitus Typ 2: Medikation und ernährungstherapeutische Maßnahmen
- Fettstoffwechselstörungen
- Gastroenterologische Erkrankungen
- Nierenerkrankungen: Therapeutische Notwendigkeit einzelner Diätformen
- Gentechnik in der Ernährung
- Neues aus dem Lebensmittelrecht (LFGB)
- Diätetik-Sprechstunde von A-Z

Zielgruppen
Diätassistenten, Diplom Oecotrophologen, Diplom-Ernährungswissenschaftler, Absolventen der Bachelor- und Masterstudiengänge Oecotrophologie/Ernährungswissenschaft (Schwerpunkt "Ernährung")
Veranstalter: DGE
Ort: Bonn
Beginn: Montag, 08.04.2013, 10:00
Ende: Freitag, 12.04.2013, 12:30
Fortbildungspunkte: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

Hinweise zu den Fortbildungen / Kongressen

Bitte beachten Sie, dass die Daten zu Fort- und Weiterbildungen sowie zu Kongressen im DEBInet-Terminkalender auf den Angaben der Veranstalter bzw. derer, die die Veranstaltungen eingetragen haben, basieren. Bitte überprüfen Sie insbesondere die Anfangszeiten. Irrtümer vorbehalten.