Fortbildung / Weiterbildung / Kongress / Tagung

Ernährungsbericht 2012 - Neues aus Wissenschaft und Forschung

Beschreibung: Im Dezember 2012 wurde von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung der 12. Ernährungsbericht veröffentlicht. Aus diesem aktuellen Anlass veranstalten die DGE-Sektionen Schleswig-Holstein, Niedersachsen und Mecklenburg-Vorpommern das "Norddeutsche Symposium der DGE-Sektionen - 12. Ernährungsbericht Neues aus Wissenschaft und Forschung" in Kiel, Hannover und Schwerin.

Nach wie vor aktuell und von Interesse für Wissenschaft und Praxis bleibt die Frage "Was essen die Deutschen?". Wie hat sich das Essverhalten bzw. das Ernährungsmuster auf der Lebensmittel- und Nährstoffebene verändert? Von besonderem Interesse im aktuellen Ernährungsbericht sind zum einen die Entwicklung von Übergewicht und Adipositas, zum anderen die Situation von pflegebedürftigen Seniorinnen und Senioren in der häuslichen Pflege und die Qualität von "Essen auf Rädern".

Als Referenten stehen Ihnen sowohl der Präsident der DGE, Prof. Heseker, als auch der Chefredakteur des Ernährungsberichtes, Prof. Stehle, sowie Frau Prof. Arens-Azevedo als Kapitelbetreuerin zur Verfügung.
Veranstalter: DGE-Sektion Mecklenburg-Vorpommern
Ort: Schwerin
Beginn: Dienstag, 05.03.2013, 14:00
Ende: Dienstag, 05.03.2013, 18:00
Programm (pdf): anzeigen
Fortbildungspunkte: ÄK: -, VDOE/DGE: 3, VDD: 3 (z.T. beantragt)

Hinweise zu den Fortbildungen / Kongressen

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