Fortbildung / Weiterbildung / Kongress / Tagung

"Food to Market"

Beschreibung: In fünf Themenblöcken erklären Experten aus der Lebensmittelforschung und -wirtschaft aktuelle Lösungsansätze für die drängendsten Fragen und Herausforderungen in den Bereichen:

- Energiereduktion
- Anreicherung & New Ingredients
- Technologie & Verfahrenstechnik
- Supply Chain Management
- und Konzepte & Strategien aus der Praxis
Veranstalter: Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn)
Ort: Freising-Weihenstephan
Beginn: Montag, 04.11.2013, 09:30
Ende: Dienstag, 05.11.2013, 16:30
Programm (pdf): anzeigen
Fortbildungspunkte: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

Hinweise zu den Fortbildungen / Kongressen

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