Fortbildung / Weiterbildung / Kongress / Tagung

Von der Möhre zur Tulpe - Aufbauseminar

Beschreibung: Beschreibung:
Sie vertiefen die Abläufe der Grund- und Schnitttechniken bei der Gestaltung von Blüten aus Rote Beete und Kohlrabi. Sie kreieren und gestalten Melonen und lassen so neue Kunstwerke entstehen. Für die tägliche Praxis erhalten Sie Tipps über die Haltbarmachung und die richtige Obst- und Gemüseauswahl.

Zielgruppe:
Köche, Köchinnen, HauswirtschafterInnen, MitarbeiterInnen der Küche/Service und Interessierte

Kosten:
220,00 EUR (inkl. Mittagessen,Nachmittagskaffee und Seminargetränke: Kaffee, Tee, Mineralwasser, Apfelschorle) zusätzl. buchbar: Übernachtung, Frühstück und Abendessen für 63,00 EUR pro Tag (Mo. bis Do.-Nacht);56,00 EUR pro Tag (Fr. bis So.-Nacht)
Veranstalter: IN VIA Akademie
Ort: Paderborn
Beginn: Donnerstag, 24.04.2014, 09:00
Ende: Freitag, 25.04.2014, 17:00
Fortbildungspunkte: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

Hinweise zu den Fortbildungen / Kongressen

Bitte beachten Sie, dass die Daten zu Fort- und Weiterbildungen sowie zu Kongressen im DEBInet-Terminkalender auf den Angaben der Veranstalter bzw. derer, die die Veranstaltungen eingetragen haben, basieren. Bitte überprüfen Sie insbesondere die Anfangszeiten. Irrtümer vorbehalten.