Fortbildung / Weiterbildung / Kongress / Tagung

Ernährungstherapie bei multimorbiden alten Menschen

Beschreibung: Geriatrische Patienten und Bewohnerinnen von Senioreneinrichtungen
haben häufig verschiedenen Erkrankungen,
die sie beeinträchtigen und die darüber hinaus ihre ausreichende
Ernährung erschweren. Behinderungen, Immobilität,
Schluckstörungen oder auch kognitive Einschränkungen
erhöhen das Risiko für Mangelernährung, was sich
zusätzlich negativ auf ihren Gesundheitszustand auswirkt.
Die adäquate Behandlung von Ernährungsproblemen
erfordert ein professionelles Vorgehen, das im Seminar
anhand von Fallbeispielen erarbeitet werden soll. Dabei
geht es nicht allein um die bedarfsgerechte und bedürfnisorientierte
Anpassung des Speisenangebots. Auch die
Kompensation von ernährungsrelevanten Beeinträchtigungen
und die Gestaltung einer angemessenen Essumgebung
gehören zur Ernährungstherapie im Alter dazu.
Veranstalter: VDD
Ort: Alfried-Krupp Krankenhaus, Olympiastützpunkt Rhein Ruhr, Witteki
Beginn: Samstag, 15.03.2014, 10:00
Ende: Samstag, 15.03.2014, 17:45
Fortbildungspunkte: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

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