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Ernährungsmedizin trifft Ernährungsberatung - Diät bei Lebererkrankungen

Beschreibung: Lebererkrankungen treten immer öfter auf, werden
aber häufig unterschätzt. So zum Beispiel wie die bei
fast ¾ der Übergewichtigen vorliegende Fettlebererkrankung.
In der Medizin spielt die Ernährungstherapie bei der
Behandlung oder Linderung bestimmter chronischer
Lebererkrankungen eine entscheidende Rolle.
Es gibt keine allgemeingültige Leberdiät, sondern
vielmehr Ernährungstherapien, durch die ein Fortschreiten
der Erkrankung verhindert und die Lebensqualität
wesentlich verbessert werden kann.
Besonders für Ernährungsfachkräfte ist es wichtig,auch die medizinischen Hintergründe dieser Erkrankungen zu kennen, um die Patienten professionell beraten zu können.
Veranstalter: ESG - Institut für Ernährung
Ort: Alfried-Krupp Krankenhaus, Wittekindstr. 62, 45131 Essen
Beginn: Samstag, 27.09.2014, 10:00
Ende: Samstag, 27.09.2014, 17:45
Programm (pdf): anzeigen
Fortbildungspunkte: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

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