Fortbildung / Weiterbildung / Kongress / Tagung

Lebensmittelinformationsverordnung LMIV 1169/2011 für die Praxis

Beschreibung: Kursziel: Der Workshop vermittelt die neuen Rahmenbedingungen für die Lebensmittelkennzeichnung nach der LMIV 1169/2011.

Inhalt: Schwerpunkte des Kurses sind:

LMIV - alles neu? Aktuelle Brennpunkte
- Noch mehr Verantwortung - für alle Stufen in der Lebensmittelkette?
- Lauterkeit - Klebefleisch, Analogkäse & Co.
- Verpflichtende Nährwertdeklaration
- Obligatorische Herkunftskennzeichnung
- neue Kennzeichnungselemente
Veranstalter: Gesellschaft Deutscher Chemiker e.V. (GDCh)
Ort: Frankfurt am Main
Beginn: Dienstag, 24.06.2014, 09:00
Ende: Dienstag, 24.06.2014, 17:00
Fortbildungspunkte: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

Hinweise zu den Fortbildungen / Kongressen

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