Fortbildung / Weiterbildung / Kongress / Tagung

Chinesische Diätetik - der gekonnte Griff in die Lebensmittel-Apotheke

Beschreibung: Die chinesische Diätetik ist eine wichtige Therapiesäule in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Lebensmitteln kommt hier deshalb eine den Arzneimitteln ähnliche Bedeutung zu. Die Nahrungsmittel entfalten aufgrund der ihnen eigenen Geschmacks- und Temperatureigenschaften ihre Wirkungen über die fünf Wandlungsphasen in den ihnen zugeordneten Funktionskreisen.

In dem Seminar "Chinesische Diätetik - der gekonnte Griff in die Lebensmittel-Apotheke" vermittelt die Referentin Dr. Christiane Kaiser einen grundlegenden Einblick in das auf der Theorie von Yin und Yang und den fünf Elementen basierende Konzept.
Veranstalter: DGE-Sektion Schleswig-Holstein
Ort: Kiel
Beginn: Freitag, 07.11.2014, 09:30
Ende: Freitag, 07.11.2014, 17:15
Programm (pdf): anzeigen
Fortbildungspunkte: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

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