Fortbildung / Weiterbildung / Kongress / Tagung

Vegan - gemeinsam kochen und genießen!

Beschreibung: Es geht tatsächlich! Ein versunkener Apfelkuchen und eine Béchamelsauce gelingen auch ohne Ei und Butter. Eine vegane Gemüse-Linsen-Lasagne sieht nicht nur perfekt aus, sondern schmeckt auch noch hervorragend.

In dieser Praxiseinheit geht es darum, Gerichte, in denen tierische Lebensmittel küchentechnisch unersetzlich erscheinen, zu "veganisieren"! Edith Gätjen stellt ihre vegane Tauschbörse in spannenden Gerichten vor.

Kochen und schmecken Sie selbst!
Veranstalter: Weiterbildung Ernährung
Ort: Hamburg
Beginn: Samstag, 08.10.2016, 16:00
Ende: Dienstag, 15.12.2015, 21:00
Programm (pdf): anzeigen
Fortbildungspunkte: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

Hinweise zu den Fortbildungen / Kongressen

Bitte beachten Sie, dass die Daten zu Fort- und Weiterbildungen sowie zu Kongressen im DEBInet-Terminkalender auf den Angaben der Veranstalter bzw. derer, die die Veranstaltungen eingetragen haben, basieren. Bitte überprüfen Sie insbesondere die Anfangszeiten. Irrtümer vorbehalten.