Fortbildung / Weiterbildung / Kongress / Tagung

Ölwechsel gefällig? Mit Palmöl oder Olivenöl?

Beschreibung: Fetten Fisch essen oder lieber Omega-3-Fettsäure-Kapseln schlucken zur Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen? Essen wie die Eskimos oder besser eine „Low fat Diät“ probieren?
Die neue DGE Leitlinie: „Fettzufuhr und Prävention ausgewählter ernährungsmitbedingter Krankheiten“ erschien letztes Jahr. Und auch die EFSA gab Ihren aktuellen Stand zu Fetten Ende 2015 heraus. Wir laden Sie ein, mit uns das Thema Fette in unseren Lebensmitteln sowohl aus wissenschaftlicher Sicht als auch aus küchentechnischer Sicht zu erörtern. Wir möchten uns dabei nicht auf Fettsäuren fokussieren sondern auf unsere Nahrungsmittel.
Veranstalter: Dr. Gola-Institut für Ernährung und Prävention GmbH
Ort: Berlin
Beginn: Freitag, 27.05.2016, 15:00
Ende: Freitag, 27.05.2016, 18:30
Programm (pdf): anzeigen
Fortbildungspunkte: ÄK: -, VDOE/DGE: 4, VDD: 4 (z.T. beantragt)

Hinweise zu den Fortbildungen / Kongressen

Bitte beachten Sie, dass die Daten zu Fort- und Weiterbildungen sowie zu Kongressen im DEBInet-Terminkalender auf den Angaben der Veranstalter bzw. derer, die die Veranstaltungen eingetragen haben, basieren. Bitte überprüfen Sie insbesondere die Anfangszeiten. Irrtümer vorbehalten.