Fortbildung / Weiterbildung / Kongress / Tagung

Sporternährung

Beschreibung: Voraussetzungen:
Die Inhalte unseres 2-tägigen Ernährungstrainers oder einer vergleichbaren Ausbildung setzen wir voraus.

Inhalte:
Um Hobby- und Leistungssportler in Fitnessclubs, in Reha- und Präventionszentren oder auf Vereinsebene in sportspezifischen Ernährungs-fragen zu coachen, bedarf es ein Know-how, dass über das Basiswissen hinaus geht. Was bringt eigentlich Kreatin? Braucht Muskelaufbau Extraportionen Eiweiß? Wie läuft eine Kohlenhydratladephase für Ausdauersportler ab? Typische Sportlerfragen, auf die unser Dozent Clifford Opoku umfassende, wissenschaftlich fundierte Antworten gibt.

Im Anschluss an diesen Zertifikatslehrgang werden Sie in der Lage sein, auf vielfältigste Ernährungsfragen zum Thema Leistung und Gesundheit seriöse Antworten zu geben, eine individuelle Planung aufzustellen und bei der Umsetzung von Ernährungsplänen nützliche Ratschläge zu erteilen.

Zunächst werden Ihnen physiologischen Grundlagen der Sporternährung vermittelt. Dabei werden folgende Themen speziell behandelt:

Energiebereitstellung
Stoffwechselvorgänge und deren Regulation
Hormonelle Steuerung dieser Prozesse
Blutzuckerregulation
Energieverbrauch in Ruhe und bei Arbeit (Sport)
Substratverbrauch in Ruhe und bei Arbeit
Umwandlung der Nährstoffe in Abhängigkeit von der Nahrungssituation

Darüber hinaus werden die Eigenschaften und Funktionen der Makronährstoffe (Fett, Kohlenhydrate, Eiweiße) und ihre Besonderheiten in der Sporternährung aufgezeigt. Die Bedeutung des Flüssigkeits- und Elektrolythaushalts im Alltag und bei sportlicher Betätigung stellt ebenfalls ein Schwerpunkt dieses Kurses dar. Bei allen Teilaspekten versucht der Referent die Brücke zu verschiedenen Sportarten zu schlagen.

Auf der Grundlage verschiedener Stoffwechselwege, deren Regulation, der hormonellen Steuerung, und der Bedeutung der Nährstoffe behandelt der Fachreferent folgende Themen:

Glykämischer Index, Glykämische Last, Insulin-Index
Elektrolythaushalt
Säure/Basen-Haushalt
Immunfunktion im Sport
Bedeutung der Mikronährstoffe
Supplements/Nahrungsergänzung
Zwischenwirkung bei verschiedenen Nährstoffen
Ernährung bei verschiedenen Krankheitsbildern (z.B. Diabetes, Adipositas)
Veranstalter: Deutsche Trainer Akademie
Ort: Köln
Beginn: Freitag, 06.05.2016, 10:00
Ende: Freitag, 06.05.2016, 17:00
Fortbildungspunkte: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

Hinweise zu den Fortbildungen / Kongressen

Bitte beachten Sie, dass die Daten zu Fort- und Weiterbildungen sowie zu Kongressen im DEBInet-Terminkalender auf den Angaben der Veranstalter bzw. derer, die die Veranstaltungen eingetragen haben, basieren. Bitte überprüfen Sie insbesondere die Anfangszeiten. Irrtümer vorbehalten.