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Update Fettstoffwechselstörungen

Beschreibung: Cholesterin- und Triglyceridspiegel werden heute im Rahmen des metabolischen Syndroms v√∂llig anders bewertet als noch vor 10 Jahren. In der √§rztlichen Praxis spielen Risikoscores neben den √ľblichen Blutbildern eine wichtige Rolle. Auch die Ern√§hrungstherapie hat sich auf Grundlage neuer Erkenntnisse angepasst ‚Äď weniger Eier zu essen bei erh√∂htem Cholesterin war gestern. Wie beeinflussen wir den Fettstoffwechsel heute nach wissenschaftlichen Kriterien? Welche Verlaufsparameter k√∂nnen eingesetzt wer-den, um den Erfolg einer Ern√§hrungstherapie zu dokumentieren, bzw. in Zusammenarbeit mit dem Arzt den passenden Weg f√ľr den Patienten zu finden?

Zielgruppe: Ernährungsfachkräfte mit medizinischen Grundkenntnissen
Veranstalter: Weiterbildung Ernährung
Ort: Gut Karlshöhe Hamburg
Beginn: Freitag, 25.09.2020, 10:00
Ende: Samstag, 26.09.2020, 15:00
Programm (pdf): anzeigen
Fortbildungspunkte: √ĄK: -, VDOE/DGE: 14, VDD: 14 (z.T. beantragt)

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