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Fettstoffwechselstörungen erkennen und effektiv behandeln

Beschreibung: Referentin: Dr. Astrid Menne

Herz- und Kreislauferkrankungen sind weiterhin die häufigste Todesursache in den westlichen Industrieländern. Bestimmte Risikofaktoren, die durch eine ungünstige Lebensweise ausgelöst oder verschlechtert werden sind dafür verantwortlich. Einen wesentlichen Risikofaktor stellen dabei Fettstoffwechselstörungen dar. Bei der Einleitung einer verantwortungsvollen Ernährungstherapie jeglicher Fragestellung müssen Störungen im Fettstoffwechsel Berücksichtigung finden. Die isolierte Betrachtung des Gesamtcholesterins ist für die Beurteilung einer Fettstoffwechselstörung ohne Aussagekraft. Zur Risikoabschätzung gehört ein Verständnis über die Komposition und Funktion der einzelnen Lipoproteine.

In diesem Seminar setzen Sie sich mit den Risikofaktoren für Atherosklerose auseinander und vertiefen Ihre Kenntnisse in der Beurteilung eines Lipidbefundes. Gemeinsam wird die Einleitung einer adäquaten Ernährungstherapie erarbeitet. Grundlegende Kenntnisse des Leber- und Fettstoffwechsels sind für dieses Seminar von Vorteil und werden vertieft.
Veranstalter: FEBIT Triesdorf
Ort: Infozentrum der Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf
Beginn: Donnerstag, 26.11.2020, 10:00
Ende: Freitag, 27.11.2020, 16:00
Fortbildungspunkte: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

Hinweise zu den Fortbildungen / Kongressen

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