Fortbildung / Weiterbildung / Kongress / Tagung

Kinderernährung - "Zwischen DONALD und McDonald's"

Beschreibung: In dem Seminar werden wissenschaftliche Erkenntnisse zur Kinderernährung präsentiert, die u. a. aus der DONALD-Studie (Dortmund Nutritional and Anthropometric Longitudinally Designed Study) stammen. Die Teilnehmer erhalten Anregungen und Ideen zum Umgang mit der Zielgruppe "Kinder". Dazu gehören der Einsatz von Sinnesschulungen oder auch aktuelle Erkenntnisse aus dem Bereich Marketing.
Seminarinhalte

- Ernährungsgewohnheiten von Kindern - Ergebnisse der DONALD-Studie
- Gesundheitsförderung in der Schule - Vorstellung von Konzepten und Methoden unter Einbeziehung des sozialen Umfeldes
- "Fühlen wie’s schmeckt" - Sinnesschulung zur Geschmacksentwicklung
- Marketing - Ernährung und Konsumverhalten
- Kinder in der Ernährungsberatung
- Umgang mit "schwierigen Essern"
- "Mehr Bewegung für Kinder und Jugendliche" - Vorstellung von interdisziplinären Programmen zur Prävention und Gesundheitsförderung
- Vorstellung von DGE-Projekten: Beispiele aus der Praxis

Gebühr

Nicht-Mitglied: 350 Euro
DGE-Mitglied: 333 Euro
Veranstalter: DGE
Ort: Bonn
Beginn: Dienstag, 19.06.2012, 09:00
Ende: Freitag, 22.06.2012, 17:00
Fortbildungspunkte: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

Hinweise zu den Fortbildungen / Kongressen

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