Fett in der Ernährungsberatung
Fortbildung / Weiterbildung / Kongress / Tagung
Fett in der Ernährungsberatung
| Beschreibung: | Referent: Prof. Dr. med. Werner O. Richter
Inhalte: - Grundlagen (Struktur, Vorkommen, Verdauung, Absorption, Stoffwechsel, Aufgaben); - Fette und Gesundheit (Gesättigte Fettsäuren, einfach ungesättigte Fettsäuren, mehrfach ungesät-tigte Fettsäuren (omega-6 und omega-3 Fettsäuren), Verhältnis omega-6/omega-3 Fettsäu-ren, trans-Fettsäuren, konjugierte Linolsäuren, andere Fettsäuren); - Fett, Fettsäuren und Krankheiten (Fettstoffwechsel, Atherosklerose, Übergewicht, Diabetes mellitus, Gelenker-krankungen, Krebs, Darmerkrankungen, Immunfunktion, andere Krankheiten); - therapeutische Konzepte zur Gesunderhaltung und Krankheitsbekämpfung. Preis: 320,- € (inkl. Mwst); 270,- € (inkl. Mwst.) ermäßigt für-Mitglieder der Berufs- und Fachverbände |
| Veranstalter: | freiraum-Seminare |
| Ort: | Geich |
| Beginn: | Freitag, 11.05.2012, 09:00 |
| Ende: | Samstag, 12.05.2012, 17:00 |
| Fortbildungspunkte: | ÄK: 0 VDOE/DGE: 0 VDD: 0 (z.T. beantragt) |
Hinweise zu den Fortbildungen / Kongressen
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