Fortbildung / Weiterbildung / Kongress / Tagung

Menüplanung - für Einrichtungen der Altenhilfe

Beschreibung: An 365 Tagen im Jahr werden bis zu sechs Mahlzeiten täglich produziert und ausgegeben. Die wichtige Planungsarbeit, die zur Menüerstellung gehört, geschieht oft nebenbei. Sie erfahren, wie Sie das Instrument der Menüplanung - auch per PC - richtig einsetzen und zur Qualitätsverbesserung beitragen.

Zielgruppe:
Koch, Köchin, HauswirtschafterIn, Küchenleitung und MitarbeiterInnen der Küche

Seminargebühr: 240,- Euro
Veranstalter: IN VIA Akademie
Ort: Paderborn
Beginn: Mittwoch, 22.05.2013, 09:00
Ende: Donnerstag, 23.05.2013, 17:00
Fortbildungspunkte: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

Hinweise zu den Fortbildungen / Kongressen

Bitte beachten Sie, dass die Daten zu Fort- und Weiterbildungen sowie zu Kongressen im DEBInet-Terminkalender auf den Angaben der Veranstalter bzw. derer, die die Veranstaltungen eingetragen haben, basieren. Bitte überprüfen Sie insbesondere die Anfangszeiten. Irrtümer vorbehalten.