Artikel mit den Tags 'hormone'
Rauchstopp – ein Figurkiller?
Donnerstag, 24. November 2016 | Keine Kommentare
Rund 10 Kilogramm nehmen Menschen im Mittel in den ersten fünf Jahren während und nach der Rauchentwöhnung zu, berichten Wissenschaftler aus Athen. Dr. Konstantina Zachari referierte auf der diesjährigen Fachtagung der Europäischen Gesellschaft für Atemwegserkrankungen über aktuelle Studienergebnisse zum Zusammenhang zwischen dem Rauchen und dem Energiestoffwechsel. [weiter lesen]
Wer sich erinnert, is(s)t klar im Vorteil
Mittwoch, 30. Januar 2013 | 2 Kommentare
Was und wie viel wir essen, bleibt mehr oder weniger bewusst in unserer Erinnerung hängen. Aber beeinflusst diese Information die Größe der nachfolgenden Mahlzeit? Von Menschen, die unter einer Amnesie leiden, weiß man, dass Sättigungssignale ein fortgesetztes Essen nur unzureichend bremsen. Obwohl der Körper dem Gehirn via Botenstoffe eigentlich „genug“ sagt, besteht bei ihnen der Hunger fort. [weiter lesen]
Viel Jod in Meersalz? Ein Trugschluss
Montag, 26. November 2012 | 1 Kommentar
Algen und Seefisch kommen aus dem Meer und enthalten viel Jod. Viele gehen deshalb davon aus, dass auch Meersalz reich an Jod ist. Tatsächlich enthält Meersalz allerdings kaum mehr Jod als unjodiertes Speisesalz. Warum enthält natürliches Meersalz vergleichsweise wenig Jod? [weiter lesen]
Schlafmangel begünstigt Übergewicht und Diabetes
Mittwoch, 7. November 2012 | Keine Kommentare
Wer schläft, sündigt nicht. Dies ist aber nicht der einzige Grund, weshalb Schlaf gut ist für die schlanke Linie. Laut einer US-amerikanischen Studie führt Schlafmangel zu einer Störung der Empfindlichkeit der Fettzellen für Insulin. Dies kann das Hungergefühl verstärken und zur Entstehung von Übergewicht, Diabetes und anderen Erkrankungen beitragen. [weiter lesen]
Mit Eiweißbrot zur Strandfigur?
Dienstag, 26. Juni 2012 | 12 Kommentare
Nachdem Kohlenhydrate als Dickmacher in Verruf geraten sind, erobert ein neuer Trend das Brotregal: Eiweißbrot, also Brot mit einem erhöhten Eiweißgehalt. Doch helfen solche Brote tatsächlich beim Abnehmen? Mit der Entwicklung von Eiweißbrot reagieren Bäckereien auf den „Low Carb“- und „Schlank im Schlaf“-Trend… [weiter lesen]
Aufs Frühstück nicht verzichten
Mittwoch, 13. Juni 2012 | Keine Kommentare
Wer durch das Auslassen des Frühstücks Kalorien einsparen möchte, verzichtet möglicherweise ohne den gewünschten Erfolg zu erzielen. Denn der Verzicht auf das Frühstück erhöht den Appetit und führt zu einer kompensatorischen Steigerung der Nahrungsaufnahme im weiteren Tagesverlauf. An der Universität von Nottingham untersuchten Wissenschaftler… [weiter lesen]
Alkoholismus: warum der Verzicht so schwer fällt
Mittwoch, 6. Juni 2012 | 1 Kommentar
Rund 1,3 Millionen Menschen in Deutschland sind alkoholkrank. Der Weg aus der Alkoholabhängigkeit ist mühsam und häufig mit Rückfällen verbunden. Warum fällt es Suchtkranken so schwer, auf Alkohol zu verzichten? Forscher der Universität von Kalifornien sind der Antwort ein Stück näher gekommen. [weiter lesen]
Ursache für erhöhten Blutdruck bei Adipositas entdeckt
Mittwoch, 16. Mai 2012 | 1 Kommentar
Bluthochdruck ist ein Haupt-Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, eine der weltweit häufigsten Todesursachen. Wissenschaftler am Deutschen Institut für Ernährungsforschung (DifE) haben jetzt eine mögliche Erklärung für den Zusammenhang zwischen starkem Übergewicht und Bluthochdruck gefunden. [weiter lesen]
Übergewicht – reine Kopfsache?
Montag, 20. Februar 2012 | 3 Kommentare
Warum fällt es übergewichtigen Menschen so schwer abzunehmen? Dass sie gemessen an ihrem Energiebedarf zu viel Nahrung aufnehmen, scheint offensichtlich. Oft wird der Vorsatz, weniger zu essen, schnell wieder aufgegeben. Warum fällt der Verzicht auf Essen so schwer? Sabotiert das Gehirn die guten Vorsätze? [weiter lesen]
Gefährliche Kalorienbeschau: Macht bereits der Anblick dick?
Montag, 13. Februar 2012 | Keine Kommentare
So mancher ist fest davon überzeugt: Bereits der Anblick kalorienreicher Speisen macht dick! Diesen Verdacht konnten Wissenschaftler zwar nicht bestätigen. Neue Forschungsergebnisse sprechen allerdings dafür, dass der Anblick verlockender Speisen den Appetit anregt und vermehrte Essensgelüste sich durchaus als überflüssige Pfunde um Bauch und Hüfte bemerkbar machen können. [weiter lesen]