Artikel mit den Tags 'junk food'
Junkfluencer: Wie die Lebensmittelindustrie Kinder und Jugendliche beeinflusst
Donnerstag, 28. Oktober 2021 | Keine Kommentare
Durch die sozialen Medien haben Lebensmittelunternehmen neue Möglichkeiten, für ihre Produkte zu werben. Oftmals bleiben Eltern dabei außen vor. [weiter lesen]
Junk-Food-reiche Ernährung kann zur Erblindung führen
Dienstag, 8. Oktober 2019 | 1 Kommentar
In einem Fallbericht schreiben Ärzte der Universität Bristol von einem Patienten, dessen Hör- und Sehvermögen aufgrund seiner einseitigen, Fast-Food-betonten Ernährungsweise irreversibel gestört ist. [weiter lesen]</
Fettreiche Ernährung schädlich für die Gehirnreifung Jugendlicher?
Donnerstag, 3. August 2017 | 1 Kommentar
Aktuelle Studienergebnisse der ETH und der Universität Zürich weisen darauf hin, dass eine fettreiche Ernährung die Reifung des Präfrontalen Cortex‘ (Stirnhirnrinde) hemmt. Dies kann sich negativ auf Lernprozesse, die Persönlichkeit und die Impulskontrolle auswirken. [weiter lesen]
Die eigenen Kinder gesund ernähren – viel leichter gesagt als getan!
Donnerstag, 6. April 2017 | 3 Kommentare
Obwohl die meisten Eltern wissen, wie wichtig eine gesunde Ernährung für ihre Kinder ist, gilt es im Alltag viele Herausforderungen zu meistern und lediglich jeder dritte Elternteil ist davon überzeugt, die Ernährungsgewohnheiten seiner Kinder günstig zu prägen. Benötigen Eltern mehr Unterstützung? [weiter lesen]
Disney verbannt Werbung für Junk Food aus dem Kinderprogramm
Montag, 22. Oktober 2012 | Keine Kommentare
Vor kurzem berichteten wir über die Initiative des New Yorker Bürgermeisters Michael Bloomberg. Durch ein Verbot des Verkaufs großer Getränkebecher möchte er die Übergewichtsepidemie in den USA bekämpfen. Auch andere Initiativen engagieren sich in diesem Bereich. [weiter lesen]
20 Prozent Steuer auf ungesunde Lebensmittel
Mittwoch, 30. Mai 2012 | 2 Kommentare
In einigen Ländern gibt es sie bereits, eine Steuer auf ungesunde Lebensmittel. Dänemark hat eine Fettsteuer eingeführt, Ungarn eine Junk-Food-Steuer und Frankreich eine Steuer auf gesüßte Getränke. Nun berichtet Peru, eine Steuer auf ungesunde Lebensmittel zu planen und auch Irland überlegt sich ähnliches. Doch greifen diese Maßnahmen tatsächlich? [weiter lesen]
Rote Karte für Kinderlebensmittel
Dienstag, 10. April 2012 | Keine Kommentare
Zu fett, zu süß und für eine ausgewogene Ernährung von Kindern meistens ungeeignet – so lautet das vernichtende Urteil der Verbraucherschutzorganisation Foodwatch über das Angebot an Kinderlebensmitteln. Kritisiert werden außerdem das perfide Marketing und die überbordende Lobbyarbeit von Lebensmittelkonzernen, die Produkte für Kinder anbieten. [weiter lesen]
UN-Experte drängt auf gesündere Ernährung
Montag, 2. April 2012 | 2 Kommentare
Der UN-Sonderberichterstatter für das Recht auf Nahrung, Oliver de Schutter, spricht von einem „gesundheitlichen Desaster“. Bestehende Nahrungssysteme seien daran gescheitert, den Hunger anzugehen, begünstigten aber gleichzeitig eine Ernährung, die zu Übergewicht und Adipositas führe. [weiter lesen]