Artikel mit den Tags 'klima'
Vor- und Nachteile verschiedener fleischarmer Ernährungsweisen
Donnerstag, 13. Januar 2022 | Keine Kommentare
Eine fleischarme Ernährung fördert nicht nur die eigene Gesundheit. Sie wirkt sich auch günstig auf das Tierwohl und die Umwelt aus. Die tatsächlichen Auswirkungen einer fleischarmen Kost können sehr unterschiedlich sein, je nachdem, welche Lebensmittel auf dem Speiseplan stehen und welche Nachhaltigkeitsaspekte im Fokus stehen. [weiter lesen]
WWF-Studie: Deutsche Ernährungsgewohnheiten und ihr ökologischer Fußabdruck
Dienstag, 20. Juli 2021 | Keine Kommentare
Würden die Deutschen sich nach den Prinzipien der Planetary Health Diet ernähren, könnten jährlich 56 Millionen Tonnen CO2-Äquivalente eingespart werden und auch der Flächenbedarf zur Erzeugung von Lebensmitteln würde deutlich sinken. [weiter lesen]
Felder mit Kühleffekt
Freitag, 22. August 2014 | Keine Kommentare
Durch die Verwendung spezieller landwirtschaftlicher Verfahren könnte die sommerliche Hitze vor Ort spürbar abgeschwächt werden. So lautet das Ergebnis eines europäischen Forschungsprojekts über den Klimaeffekt verschiedener Landwirtschaftspraktiken. [weiter lesen]