Artikel mit den Tags 'süßstoffe'
Wie Süßstoffe appetitsteigernd wirken
Donnerstag, 11. August 2016 | Keine Kommentare
Manchmal begegnet uns unser Ursprung in Bereichen, an denen wir nicht damit gerechnet hätten. Ein Beispiel hierfür ist die Erklärung für die appetitsteigernde Wirkung des Süßstoffes Sucralose, die auf einen ursprünglich überlebenswichtigen Stoffwechselweg zurückzuführen ist. [weiter lesen]
Mineralwasser: Wenig Mineralien, viele Verunreinigungen
Dienstag, 2. September 2014 | Keine Kommentare
Mineralwasser ist der beliebteste Durstlöscher der Deutschen. Doch wie ist es um seine „ursprüngliche Reinheit“, das Alleinstellungsmerkmal für Mineralwasser, bestellt? Die Stiftung Warentest untersuchte 30 natürliche Mineralwässer der Sorte Medium. Ihre Ergebnisse stimmen nachdenklich. [weiter lesen]