Roggen Mehl (Type 650-1800)
Lebensmittelgruppe: Getreide und Getreideprodukte, Reis
Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Sie beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.
Hauptnährstoffe
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Broteinheiten | 5,9 | BE |
| Kilokalorien | 338 | kcal |
| Kilojoule | 1416 | kj |
| Eiweiß | 6,94 | g |
| Fett | 1,03 | g |
| Kohlenhydrate | 71,03 | g |
| Alkohol | 0,00 | g |
| Wasser | 13,80 | g |
| Ballaststoffe gesamt | 6,50 | g |
| Cholesterin | 0,00 | mg |
| Mineralstoffe | 0,70 | g |