Gerste Mehl
Lebensmittelgruppe: Getreide und Getreideprodukte, Reis
Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Sie beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.
Hauptnährstoffe
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Broteinheiten | 5,7 | BE |
| Kilokalorien | 345 | kcal |
| Kilojoule | 1445 | kj |
| Eiweiß | 9,84 | g |
| Fett | 1,90 | g |
| Kohlenhydrate | 68,68 | g |
| Alkohol | 0,00 | g |
| Wasser | 12,80 | g |
| Ballaststoffe gesamt | 5,00 | g |
| Cholesterin | 0,00 | mg |
| Mineralstoffe | 1,78 | g |