Teigwaren besonderer Art mit hohem Eigehalt roh
Lebensmittelgruppe: Eier und Eierprodukte, Teigwaren
Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Sie beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.
Hauptnährstoffe
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Broteinheiten | 5,5 | BE |
| Kilokalorien | 359 | kcal |
| Kilojoule | 1505 | kj |
| Eiweiß | 11,78 | g |
| Fett | 3,61 | g |
| Kohlenhydrate | 65,47 | g |
| Alkohol | 0,00 | g |
| Wasser | 11,00 | g |
| Ballaststoffe gesamt | 7,06 | g |
| Cholesterin | 115,00 | mg |
| Mineralstoffe | 0,93 | g |