Sojamark
Lebensmittelgruppe: Hülsenfrüchte (reife), Nüsse, Samen
Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Sie beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.
Hauptnährstoffe
Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
---|---|---|
Broteinheiten | 0,7 | BE |
Kilokalorien | 257 | kcal |
Kilojoule | 1076 | kj |
Eiweiß | 41,63 | g |
Fett | 1,19 | g |
Kohlenhydrate | 8,62 | g |
Alkohol | 0,05 | g |
Wasser | 16,51 | g |
Ballaststoffe gesamt | 21,86 | g |
Cholesterin | 0,00 | mg |
Mineralstoffe | 10,05 | g |