Tofu fest gegart
Lebensmittelgruppe: Hülsenfrüchte (reife), Nüsse, Samen
Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Sie beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.
Hauptnährstoffe
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Broteinheiten | 0,2 | BE |
| Kilokalorien | 131 | kcal |
| Kilojoule | 549 | kj |
| Eiweiß | 16,01 | g |
| Fett | 5,87 | g |
| Kohlenhydrate | 2,88 | g |
| Alkohol | 0,00 | g |
| Wasser | 72,71 | g |
| Ballaststoffe gesamt | 1,36 | g |
| Cholesterin | 0,00 | mg |
| Mineralstoffe | 1,18 | g |