Kefir
Lebensmittelgruppe: Milch und Milcherzeugnisse, Käse
Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Sie beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.
Hauptnährstoffe
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Broteinheiten | 0,3 | BE |
| Kilokalorien | 65 | kcal |
| Kilojoule | 272 | kj |
| Eiweiß | 3,30 | g |
| Fett | 3,50 | g |
| Kohlenhydrate | 3,60 | g |
| Alkohol | 0,50 | g |
| Wasser | 87,50 | g |
| Ballaststoffe gesamt | 0,00 | g |
| Cholesterin | 9,00 | mg |
| Mineralstoffe | 0,80 | g |