Klippfisch (getrockneter Fisch)
Lebensmittelgruppe: Fisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere
Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Sie beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.
Hauptnährstoffe
Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
---|---|---|
Broteinheiten | 0,0 | BE |
Kilokalorien | 188 | kcal |
Kilojoule | 787 | kj |
Eiweiß | 44,70 | g |
Fett | 0,72 | g |
Kohlenhydrate | 0,00 | g |
Alkohol | 0,00 | g |
Wasser | 34,18 | g |
Ballaststoffe gesamt | 0,00 | g |
Cholesterin | 70,00 | mg |
Mineralstoffe | 20,40 | g |